Какие пары? куда выделяются? бредятина какая то. В курице современной самое безобидное - это способ приготовления. С современными способами её взращивания с комбикормами антибитами и прочими гармонами роста. Вы как в том анегдоте. Пить кофе запивать водкой полировать коньяком курить есть фаст фуд нормалек, а воду в чайник обязательно надо из куллера, а то как же, для здоровья не полезно...

Margosha83 писал(а): Я в мультиварке запекаю, потому, что проще, не нужно часто переворачивать, поливать, она и так получается сочной. Готовлю в редмондовской мульте сначала на режиме выпечка, потом жарка.

А на жарке не прилипает?

Я в мультиварке запекаю, потому, что проще, не нужно часто переворачивать, поливать, она и так получается сочной. Готовлю в редмондовской мульте сначала на режиме “выпечка“, потом жарка.

Если так думать, то не вредно это только на костре запекать на вертеле
Электрические духовки, мульты и прочее подобное вредны излучением электромагнитного поля, а газовые плиты углекислота, пар, кислород и азот. Вроде ничего вредного. Но это при условии, что газ сгорает полностью. Если же конфорка плохо отрегулирована, то выделяются водород, метан, сажа, тяжёлые углеводороды и угарный газ. Это токсичные вещества для человека и, в первую очередь, для его желудочно-кишечного тракта,токсины поглощаются с приготовленной в духовке едой.

Holiday94 писал(а): Мультиварка

Ну вот в мультиварке последние пару раз запекаю курицу и она превращается в развалившегося трупика и жира много. Муж говорит, ну и что что развалилась!
А в духовке у меня жир стекает либо на поднос, либо я на соли готовлю, там диетичнее и вкуснее по мне!

Мультиварка

КОШКА. писал(а): хм, а какие, если не газовые? электрические? а как же старые сссровские дома?

Дело даже не в домах, я купила газовую плиту с газовой духовкой Электролюкс, почему-то изначально настроены с мужем были на газоовую духовку, а не на электрическую, потому что помню. что раньше все жаловались на электрические духовки и в отзывах на плиты тоже все дифирамбы пели именно газовым духовкам.

Scarlett07 писал(а): я до прошлой весны жила на съемных квартирах в Москве, везде был только газ не говорю уж о родителях, но моя родина это газовая столица, он там дешевый, машины многие на нем ездят. Мне больше нравится электроплита сейчас. Просто коммент капец забавный

Те, кому чуть за двадцать, могли и не видеть газовых духовок

Я не из бывшего СССР. Уехала давно. В детстве.

Только электрические. Я не из бывшего СССР. Уехала давно. В детстве.

Вика_К писал(а): Я в шоке. Разве ещё существуют газовые духовки?

хм, а какие, если не газовые? электрические?
а как же старые сссровские дома?

У нас тоже свой. Правда, принадлежит не государству, а частным газодобывающим компаниям. А газовых духовок не продают вообще.В принципе.