3z161ws8p4yw писал(а): сегодня попробовала, очень вкусные блинчики!!!

я рада

*Обезьянка* писал(а): Тонкие блинчики Столовские: Молоко 700 г Яйцо куриное средние 4 шт Мука пшеничная / Мука 260 г Сахар 50 г Соль 0,5 ч. л. Масло растительное 80 г В молоко добавляем яйца, сахар, соль, муку, хорошо перемешиваем венчиком. Даём тесту постоять 30 минут, потом добавляем растительное масло.

сегодня попробовала, очень вкусные блинчики!!!

надо будет попробовать

«Тонкие блинчики “Столовские“»:
Молоко — 700 г
Яйцо куриное (средние) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 260 г
Сахар — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 80 г
В молоко добавляем яйца, сахар, соль, муку, хорошо перемешиваем венчиком. Даём тесту постоять 30 минут, потом добавляем растительное масло.

Та обычный рецепт
2 яйца взбить вилкой, добавить немного соли и сахар по вкусу, ванилин 4ст.л раст.масла. молоко 0.5-1л смотря насколько делать и муку, вроде стакана-полтооа точно не помню. Бабушка ещё соду добавляет. Сковородку смазываем салом.

“ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ“ (ХИТ)
Ингредиенты:
- 2 стакана кефира (лучше брать не жирный)
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соды
- 2-3 ст.л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу
Приготовление:
1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
2. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч.л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
3. Добавить 2-3 ст.л. масла растительного, перемешать и жарить блины.

Блины (говорят, вкусные)
1 литр молока
2 яйца
Пол чайной ложки соли
Пол столовой ложки сахара.
-----------Всё взбить венчиком.
.
Просеять 2,5 стакана муки.
-----------Опять всё взбить венчиком. Оставить на часик, чтобы растворились комочки. Через час - перемешать тесто и добавить около 2 столовых ложек растительного масла. (если добавите масло сразу - комочки не растворятся)
.
Перемешать, выливать тонким слоем (с помощью половника удобно) на разогретую смазанную сковороду)
Действительно вкусные

Вкусные блинчики на молоке
Ингредиенты
Молоко, 2 стакана
Мука, 1 стакан
Яйцо, 4 шт.
Сливочное масло, 3 ст. л.
Сахар, 1,5 ст. л.
Соль, щепотка
Как приготовить вкусные блинчики на молоке
Растираем до однородности 4 желтка и 3 ст. л. растопленного сливочного масла. Добавляем 1,5 ст. л. сахара (а лучше – сахарной пудры). Наливаем в эту массу 2 стакана молока, размешиваем, всыпаем 1 стакан муки и перемешиваем. Тщательно разбиваем комочки. У вас получится очень жидкое тесто – для данного рецепта так и должно быть.
Взбиваем 4 белка со щепоткой соли. Выкладываем белковую пену в тесто, перемешиваем. Печем очень тонкие блинчики – они должны аж просвечиваться.
Приятного аппетита!