вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Хочу сделать “быструю“ пиццу, но проблема в том, что есть в наличии только яйца, мука, разрыхлители и немного питьевого “снежка“. В полном наборе только начинка.
В общем, все очень плохо) Может кто что подскажет?
Пыталась сходить в магазин, а там либо ничего толком нет, либо все какое-то старое или вообще непонятно откуда привезено, а другие уже закрыты, так что вариант сходить в магазин не принемается)

автор: капитошъка, 27.05.16 20:52 все темы»
комментарии: +13, просмотры: +2012
вход» 
«рецепты регистрация»

начало


  • быстра пицца это типа омлет с начинкой от пиццы? пробывала 1 раз уж лучше или отдельно омлет готовить или настоящую пиццу.

    Пицца от пицельелы Винсента

    1 Тонкая настоящая итальянская пицца.
    Для теста:
    500г Мука цельнозерновая (твердых сортов)
    300 мл вода
    15 г соль
    30 мл оливковое масло екстра вержен
    10 г дрожжи свежие
    Для начинки:
    120 г мацарелла
    50 г салями до 15 кружочков
    30 г оливки зеленые
    100 г грибы (шампиньоны)
    Для соуса:
    2 шт помидора
    10 г оливковое масло
    3 зубчика чеснока
    сахар
    соль
    базилик сухой
    орегано

    Приготовление:
    Тесто:
    в 300 мл воды развести дрожжи, добавить сразу соль и размешать.
    Высыпать муку на стол, сделать ямку и руками вымешать тесто. В готовый шар теста добавть ложку масла. Вымесить. Оставить на 2 часа. ( если сухие дрожжи на 1,5).

    Соус:
    помидоры почистить от шкурки, добавить чеснок и пропустить через блендер или терку. Добавить сухой базилик, орегано, соль, сахар, оливковое масло. Смешать в блендере. Варить 5 минут!
    Духовка до 250 градусов.
    Лепешку растянуть руками образуя небольшой «бортик».
    Выложить основу для пиццы на пергамент.
    На лепешку 2 ложки соуса, только что бы покрывал основу.
    Сверху сыр.
    Грибы , колбаса и оливки выложить в 1 слой!!!! (не друг на друга).
    Сверху снова сыр.
    Выпекать 10 минут

    -
    2 Деревенская пицца.
    Тесто:
    7 г сухие дрожи
    0,5 ст. л сахар
    200 мл горячая вода
    500 г мука пшеничная
    1 ст л соль
    3 ст л масло екстра вержен
    Начинка:
    2 шт куриное филе
    7 шт кольца ананаса
    70 г кукуруза
    200 г сыр мацарелла
    Для соуса:
    2 шт помидора
    10 г оливковое масло
    3 зубчика чеснока
    сахар
    соль
    базилик сухой
    орегано

    Приготовление:
    Соус:
    помидоры почистить от шкурки, добавить чеснок и пропустить через блендер или терку. Добавить сухой базилик, орегано, соль, сахар, оливковое масло. Смешать в блендере. Варить 5 минут!

    Развести дрожжи в воде, добавить в воду сразу масло и сахар, перемешать.
    Просеять муку.
    Вылить воду в муку на столе и замесить тесто. Оставить на 1,5 часа.
    Вымесить тесто еще раз, противень смазать мукой без масла и выложить вытянутое руками тесто на противень.
    Сверху основы соус, потом сыр, начинка в 1 слой и сыр.
    Выпекать 20-25 минут.

  • Решила в общем плюнуть я на это тесто
    Сделала на хлебе, получилось очень вкусно , прям пальчики оближешь.
    Завтра утром попробую сделать по вашим рецептам. Всем спасибо!

  • так там простое тесто вода+мука+растительного масла немного..всё..
  • ответ для: Fleur9829


    дрожжей-то как раз-таки и нет ;(
  • ответ для: PrincessMonika


    смотрела. даже делала как-то в прошлом году. но там сметана в рецепте, а ее нет у меня

  • я тесто без яиц делаю, зачем они в тесте для пиццы? вода, мука, соль и масло растительное или оливковое.

  • посмотрите рецепт пиццы “минутка“,она правда на сковороде не в духовке делается,но очень вкусная и быстрая!
  • ответ для: AquA RiuS


    AquАriuS писал(а): классное тесто для пиццы. тоненькая основа. мука 175 грамм соль 1/4 ч.л. сухие дрожжи 1 ч.л. теплая вода 125 мл растительное масло 1 ст.л. В теплой воде развести масло, в муку добавить дрожжи, соль, вылить воду с маслом. перемешать ложкой. Я делаю в стеклянной посуде. Тесто будет полужидким. Выкладываете на стол или досточку, подсыпаете муку по-немногу. Месить недолго минут 5, пока тесто не будет прилипать к рукам, но не забивайте тесто мукой. но муки у вас выйдет больше чем 175 грамм. это изначальное количество, а потом сколько тесто возьмет. После скатать в шарик и в миску, накрыть пищевой пленкой и чтобы подходило минут 30-40. должно увеличиться в два раза. Я грею немного духовку градусов на 25 и ставлю туда, чтобы в тепло После того как тесто подошло, достали из миски, помесили минуты две. И потом раскатывайте по форме вашего противня. Раскатывать надо тоненько, тесто потом еще подойдет в духовке. Положили на противень, сделайте маленькие бортики. И ложите начинку. В духовку на 180 градусов на полчаса. если печь с программой, то чтобы была включена программа Удачи!
    тоже готовлю по этому рецепту, нравится

  • классное тесто для пиццы. тоненькая основа.
    мука – 175 грамм
    соль – 1/4 ч.л.
    сухие дрожжи – 1 ч.л.
    теплая вода – 125 мл
    растительное масло – 1 ст.л.
    В теплой воде развести масло, в муку добавить дрожжи, соль, вылить воду с маслом. перемешать ложкой. Я делаю в стеклянной посуде. Тесто будет полужидким. Выкладываете на стол или досточку, подсыпаете муку по-немногу. Месить недолго минут 5, пока тесто не будет прилипать к рукам, но не забивайте тесто мукой. но муки у вас выйдет больше чем 175 грамм. это изначальное количество, а потом сколько тесто возьмет.
    После скатать в шарик и в миску, накрыть пищевой пленкой и чтобы подходило минут 30-40. должно увеличиться в два раза. Я грею немного духовку градусов на 25 и ставлю туда, чтобы в тепло
    После того как тесто подошло, достали из миски, помесили минуты две. И потом раскатывайте по форме вашего противня. Раскатывать надо тоненько, тесто потом еще подойдет в духовке. Положили на противень, сделайте маленькие бортики. И ложите начинку.
    В духовку на 180 градусов на полчаса. если печь с программой, то чтобы была включена программа ___
    Удачи!
    _______
    С уважением, модератор

  • Снежок не нужен, вода, мука, дрожжи и всё

  • Потом напишите, как получилось. Сегодня у меня тоже была пицца - правда, покупная)
  • ответ для: maxnotepad


    Ого! спасибо Вам! Сейчас попробую. а то облазила уже весь гугл, а там в основном со сметаной или кефиром. Даже пыталась заминусить слова через поиск, чтобы не выдавал рецепты со сметаной и т.д., он выдает сайты, а там все равно и сметана, и дрожжи, и все на свете(
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
какой у вас завтрак в четверг? у меня - кусок омлета, рыба, макароны, » 22
парень пишет: боюсь не сдержаться, изнасилую еще, ты очень красивая. у» 14
а вам жалко своих подруг и знакомых, которые не состоялись в профессио» 28
как вы относитесь к суррогатному материнству? что выбрали бы вы, если » 71
ну, свершилось! бывший подал в суд на уменьшение алиментов! пришла суд» 145
жить в нищете позорно? или главное, чтобы чистенько было? как считаете» 39
что вас раздражает в ваших вторых половинках? мой беседы ведет со всяк» 2
тема содержит фото сколько примерно сбросить до такого вида? сейчас вес 72. » 32
вы сами рассчитываете рацион питания для диеты или обращаетесь к специ» 3
у вас были токсичные подруги, которые про внешность замечания делали? » 16
у вас есть бойлер в квартире? или моетесь в тазике, когда отключают го» 13
вы злой человек или добрый? можете оскорбить человека, если вдруг не в» 8
муж сказал, если я приму решение остаться у себя, о нем и его помощи м» 87
угадаете, почему я злая? наорала на клиента за то, что начал торговать» 8
тема содержит фото как платье? должна ли я испытывать благодарность, что муж оплатил такс» 5
тема содержит фото наша сладкая ягодка! а какие у вас любимые ягоды? » 7
можно ли перевоспитать взрослую собаку? » 9
тема содержит фото а я сегодня вон какая на работу ходила. как вам? вы бы так нарядились » 52
тема содержит фото всё-таки блондин или брюнет? иво из дикого ангела или серхео?» 15
наступило время тазиков: грею воду, чтобы голову помыть. » 25
у кого была такая же травма, через какое время у вас все срослось и во» 14
у кого была послеродовая депрессия? как справились? из-за чего было ра» 2
тема содержит фото какие достоинства, недостатки вы видите в такой фигуре? » 4
можно ли назвать семьей брак, где нет детей, а муж изменяет жене, а он» 9
вы любите лакомства с добавлением сырых яиц? гоголь-моголь, ягодный му» 25
какое ваше качество вам больше всего помогает в семейной жизни? » 12
вчера была операция, но завтра уже на работу! хотя бы ещё дня 2 я бы о» 87
тема содержит фото уже такие брюки карго только на выброс? » 8
вам больше нравятся немецкие или японские машины? » 12
старший коллега шутит в неформальном стиле: уволены, уволю вас. как эт» 12
у кого-нибудь было депрессивное расстройство? как с ним боролись? » 51
тема содержит фото владимир встретил дождём! » 9
какие пары имён конфликтные? я маша и у меня не получалось найти общий» 12
тема содержит фото минутка юмора: сделай из себя кого хочешь! » 8
что вам лучше всего помогает от кашля? снова простыла от кондиционера.» 7
на какой максимальной скорости вы гоняли по трассе? а по городу? » 20
какой у вас размер ноги? у кого-нибудь увеличился размер после беремен» 33
если есть серьезный вопрос по работе, лучше написать менеджеру либо по» 30
было у вас такое, что вы оказывались в безвыходной ситуации? что вам п» 31
что бы вы выбрали: номер в отеле или в гостевом доме двухкомнатная ква» 17
ваши знакомые и друзья знают, что вы тут сидите? я никому не говорила,» 20
я правильно поступила? не разрешила, чтобы сын подарил игрушку другу » 11
настроила продавщица: ты одета как незамужняя! думаю, она имела в виду» 24
что я поняла за 4 года материнства: быть ленивой иногда полезно! » 25
в каком возрасте называть женщину девушкой становится неприлично? в ка» 15
ваши подруги хвастаются вам своими новыми вещами? не раздражает ли вас» 72
как вы думаете, в жизни такое могло случиться, как в моем любимом филь» 5
у кого тг-премиум, как работает ограничение на сообщения? в чем смысл?» 17
мужчин сначала не затащишь в брак, а потом не вытащишь! выберут замухр» 12
какой ваш последний счёт у стоматолога? у меня сегодня 9500. » 31
переживаю из-за неловкой ситуации в детском центре. вам бы было неловк» 23
тема содержит фото в каких босоножках вы сейчас ходите? у нас сейчас все в таких, а я что» 40
разрешила подруге у себя остановиться, а она предъявляет, что не помог» 7
почему апельсиновый сок стал часто таким горьким? » 9
от стриптизерши до поломойки! отношение главного менеджера скотское! к» 24
эх, придётся реально покупать обогреватель! отключили горячую воду и с» 36
я в отчаянии. 30 лет, нет ни мужа, ни детей стараюсь, знакомлюсь но не» 37
вы барахольщица или вы за минимализм? я терпеть не могу лишние вещи в » 29
доход 800 тысяч на четверых - это средне в провинции? » 55
если бы ваш мужчина не поддержал вас в вашем увольнении, как бы вы отн» 17
вам нравится философия быть лучше? лучшей версией себя? добивают некот» 17
тема содержит фото как вам такая фигура? что за тип? сильно худая? » 3
сколько у вас нетронутых стоматологом зубов? у меня 19, печаль » 14
вы можете назвать себя уравновешенным человеком? » 18
какое ваше качество вам больше всего мешает или мешало по жизни? » 22
тема содержит фото я недавно готовила тар-тар из говядины. а вы любите блюда из сырого мя» 15
тема содержит фото такая фигура похожа на спанч боба? » 12
чем вы сейчас занимаетесь? я ем картошку с селёдкой и луком. » 17
тема содержит фото супер, я в восторге. есть в чём променадить на море » 16
как спалось? я уже в дороге! » 2
можно ли в найме работать не в токсичном коллективе?» 19
как понять шутку парня: тут было холодно, а сейчас здесь горячие парни» 3
какие хобби были у вас в детстве? » 23
опишите, а кто для вас мужчина- нарцисс? вы сталкивались с ними?» 2
для вас важно уединение? как часто вам нужно проводить время наедине с» 12
могут ли сделать кесарево в частной клинике без показаний? » 12
как вы понимаете выражение скотское отношение? » 7
тема содержит фото вы тоже играли шариками со своими детьми до года?» 13
в каком возрасте ваши дети поползли? » 12
вы ходили на эти спектакли? какое у вас сложилось впечатление от увиде» 2
тема содержит фото девичья грудь - это какая? как у этой модели? » 3
знакомый сказал: ты некрасивая! я сейчас завишу от него по работе. » 15
тема содержит фото что это? ужас, я первый раз вижу это! » 30
тема содержит фото подскажите обувь для ходьбы от 25000 шагов в день? в шлёпках ноги выкр» 11
тема содержит фото у кого какой был завтрак? булочки с плавленным сыром немного поджаренн» 20
обнаружил кусочек черной ткани и в ней три иглы. молния ударила в дере» 9
тема содержит фото как вам такой стиль одежды? » 18
как избавиться от блох? домашних животных у меня нет, не представляю о» 14
осознанно нехотящие работать, по каким причинам не хотите? нескучно не» 52
кто живёт один с ребенком, какие у вас основные траты? куда сколько ух» 21
вы сталкивались с проблемами полового нерва? к какому врачу обращались» 9
тут было холодно, а сейчас здесь горячие парни, то есть мы. как понять» 3
подруга сказала, что кроме меня моей маме никто позитива и не пишет. к» 4
тема содержит фото вам она нравится? как вам ее внешность? » 30
тема содержит фото вам нравится этот ведущий? » 8
тема содержит фото партия фоточек в красной юбке. заставляю мужа меня фоткать » 42
чем заняться с ребёнком дома? сын не любит читать, играть в настольные» 31
а вы встречали тут своих знакомых?» 24
вам что-нибудь вернулось за бесценную помощь? другим я очень много пом» 10
как часто у вас поднимается давление? » 26
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru