or5x9vx67nnk писал(а): Конечно,я полностью осознаю всю тяжесть и ответственность как материальную так и за здоровье будущих клиентов. На работе тоже привыкла работать на совесть и аккуратно. К сожалению в маленьких городах более популярны изделия подешевле и идёт экономия на всем. Я работала на тухлых яйцах,затхлой муке,на просрочке и в ночь и сутки. Уже ничем не напугать. Фантазия работает,хочется творить. Но как и выше писала,что для тортов достаточно тяжело будет набрать клиентуру. А на зефире и тд вот сижу и думаю найдется ли достаточное количество клиентов. Цены тоже не дешёвые и я сама к примеру предпочла бы немного переплатить и купить торт. А зефир я думаю будет идти на НГ,8 марта и тд. В голове каша в любом случае спасибо,что отозвались и даёте дельные советы

Донна осень писал(а): Я заказываю торты на дому у одной женщины, которую мне посоветовала её подруга. Эта женщина пекла хорошие торты для родных и друзей, а затем её стали просить спечь на заказ. Телефон её разошёлся по друзьям-знакомым и теперь к ней ездят за тортами со всего города. Но! У неё низкая цена при хорошем качестве, где-то на 50-100 ниже, чем у конкурентов. У неё нет доставки, к ней надо за тортом ехать, что не очень удобно. У неё есть основная работа, на которой она работает посменно, поэтому не всегда может принять заказ. А дорогие торты у нас можно в любой кондитерской купить или заказать, их у нас в городе немало, причём даже с доставкой.

Versace, писал(а): Это все конечно хорошо, но работа тяжёлая ! Не думайте что вы находясь дома будете отдыхать! Иногда проще выйти на частника поработать и прийти домой и забыть про работу! Но только вам решать, если вам нравится возиться и готовить то почему нет

or5x9vx67nnk писал(а): Почему нет? Если встать на ноги и иметь стабильно заказы,то вполне себе. Живу в провинциальном городке, соответственно относительная безработица и рабство на частников. За пару лет работы заработала себе только болячки ТК работа тяжёлая. В данной сфере зарабатывают хорошо только оформители на тортах. Соответственно городу кондитерские все маленькие в основном и торты делают сами владельцы и тд. Единственный вариант начать работать на себя. Вот и задумываюсь по поводу направления,расходов и так далее

Probirka писал(а): Хорошая идея, и не обязательно делать огромные торты, сейчас в моде маленькие кругленькие тортики или кексы с надписями. Всегда здоровский подарок для близких, п если цена будет конкурентная то и заказов будет больше

Versace, писал(а): Неужели эта морока вам даст заработать ?!