Тили писал(а): На курином бульоне варю суп. Картошка, морковка, лук и шампиньоны. Шампиньоны режу и держу на сковородке, без добавления масла, на небольшом огне. Сначала из них выделяется сок, надо дождаться выпаривания всей жидкости. Потом эти шампиньоны кладу в суп. Сырок натираю на мелкой тёрке так он быстрее растворяется и добавляю в суп минуты за три до окончания варки. |
Здорово! Надо будет попробовать, мы любим грибной суп. А какой сырок?
вес 97.1 кг | |||||||||||||
90 |
|
100 | |||||||||||