ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМ ПРОВЕРЕННЫМ РЕЦЕПТОМ ВКУСНЫХ БЛИНОВ НА КЕФИРЕ.

начало

• мошеЙница 21.08.17 10:13

  ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА

  
  

  00Боливелла00 писал(а): да уж каждый блин 300 калорий и это без всего- я очень редко их пеку

  
  Да ну 300 калорий, не пугайте так!
• ДЖЕНИФЕР ЧА 21.08.17 10:11

  ответ для: мошеЙница

  
  

  ОСЕНИ В ГЛАЗА писал(а): Не буду Я растолстела килограмма на полтора, худеть буду

  да уж каждый блин 300 калорий и это без всего- я очень редко их пеку
• мошеЙница 21.08.17 10:10

  ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА

  
  

  00Боливелла00 писал(а): ешьте на здоровье

  
  Не буду Я растолстела килограмма на полтора, худеть буду
• ДЖЕНИФЕР ЧА 21.08.17 10:02

  ответ для: мошеЙница

  
  

  ОСЕНИ В ГЛАЗА писал(а): Странно, у меня тонкие и во рту тают!

  ешьте на здоровье
• мошеЙница 21.08.17 09:54

  ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА

  
  

  00Боливелла00 писал(а): мне больше нравятся на молоке,на кефире как не старайся получаются толстоваты, а мне нравятся ажурные

  
  Странно, у меня тонкие и во рту тают!
• мошеЙница 21.08.17 09:53
  
  У меня на кефире блины бесподобны, тают во рту и с кислинкой. Обожаю их и все, кто их у меня пробует.
  Вот Вам заодно рецепт моего коронного тортика скину вместе с рецептом блинов
  Испекла блины на ряженке с кипятком, в оригинале рецепта кефир.
  Разбиваем 2 яйца, взбалтываем, добавляем 2 стакана кефира, соль по вкусу, можно сахар, затем добавляем муки 2-2,5 стакана, замешиваем крутое тесто. А затем наливаем в стакан кипяток, в него половину чайной ложки соды, быстро размешиваем ее в воде и и этот кипяток вливаем в тесто, размешиваем и оставляем на 5 минут. Затем добавляем в него 3 столовых ложки растительного масла и выпекаем блины.
  Для начинки я слегка обжарила до мягкости большую луковицу, к ней добавила 400 г мелко порезанных вешенок, прожарила все вместе, посолив и поперчив, залила сметаной, добавила чуть порезанного укропа. Слегка протушила.
  Также натерла сыр на крупной терке - граммов 100, можно больше.
  На противень постелила фольгу, по рецепту пергаментная бумага. Выложила блины по порядку, каждый смазала начинкой и и посыпала сыром. И запекла минут 15-20.
• Безалаберная 18.08.17 07:17
  
  На кефире блины никогда не пеку, только на молоке и прям чуть-чуть могу добавить еще остывшую кипяченную воду.
• ОскалЕнота 17.08.17 20:36
  
  на кефире лучше оладушки
• С огнем несыщешь 17.08.17 14:00
  
  На кефире попробую позже
• С огнем несыщешь 17.08.17 13:59
  
  По рецептам делаю постоянно не довольна ими, сковороды меняла, рецепты читала, вообщем купила я себе вафельницу и стало мне счастье))) Ну тесто у них схожее(зато не пригорает ничего теперрь): 1стакан молока, 1 стакан муки, 3 ст.лож масла растопленного, 3-4 ст.л сахара, 2 яйца, щепотка соли, разрыхлитель 1 ч.л(на блины вроде не надо)
• Chilled 17.08.17 13:37

  ответ для: Rimi

  
  

  Rimi писал(а): Я обычно беру литр кефира и половину литра молока. 2-3 яйца растереть с 2 ст. ложками сахара, добавить соль, залить кефиром и молоком, всыпать муку до густоты кефира, растительное масло и соду добавить и дать постоять.

  спасибо
• Rimi 17.08.17 12:44
  
  Я обычно беру литр кефира и половину литра молока. 2-3 яйца растереть с 2 ст. ложками сахара, добавить соль, залить кефиром и молоком, всыпать муку до густоты кефира, растительное масло и соду добавить и дать постоять.