САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНОМ

ингредиенты:

Курица (стейк) — 2 шт
Помидор — 6 шт
Апельсин — 2 шт
Моцарелла — 100 г
Фундук — 70 г
Зелень — 2 веточ.
Йогурт — 100 г
Соевый соус — 1 ч. л.
Горчица (французская) — 1 ч. л.

способ приготовления:

1. Куриный стейк варим в подсоленной воде до готовности.

2. Готовый стейк нарезаем кубиками, сыр трем на крупную терку, с апельсин снимаем пленку и нарезаем кусочками, помидоры нарезаем дольками, орехи поджарить и нарезать.

3. Заправка для салата: в йогурт добавляем соевый соус и французскую горчицу, смешиваем.

4. В порционные пиалы выкладываем продукты слоями: 1- помидоры (поливаем соусом), 2- курица (соус), 3- апельсин (соус), 4- сыр (соус), украшаем зеленью и орешками.

калорийность: 104.80 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: салаты