КАК НАУЧИТЬСЯ ХОРОШО ГОТОВИТЬ? У МЕНЯ БРЕЗГЛИВОСТЬ КАКАЯ-ТО К СЫРЫМ ПРОДУКТАМ. КАК СЕБЯ ЗАСТАВИТЬ?

начало

• Atomic tangerine 02.10.12 13:27
  
  Меня выворачивает наизнанку от вида и запаха сырого мяса/рыбы. Не могу и не хочу ничего из него готовить. Сырое мясо один раз в руках держала, больше на этот шаг не пойду, потому что мало того, что запах в нос бьет, так еще очень мерзко держать в руках...В магазинах мясные отделы стороной обхожу, уж очень мне погано становится. Не мое это, вообщем. Правда, с овощами проблем нет.
  Видимо и не Ваше тоже, зачем себя мучить, в наше время можно купить уже готовый продукт и не заморачиваться.
• Мисс_Алёнчик 01.10.12 21:43
  
  да никак нельзя заставить, самое вкусное блюдо это приготовленное с душою, если не любите,то и не парьтесь,у меня подруга ненавидит готовить и это делает ее супруг
• лахмудрик 01.10.12 21:13

  ответ для: Мария207

  
  я первый раз сварила макароны,отбросила в друшлаг,а они как торт.все слиплось.ходили кушать к моей мамочке.просто позор был.зато сейчас готовлю отлично,даже муженек пузко наел
• Мария207 01.10.12 21:04

  ответ для: лахмудрик

  
  

  лахмудрик писал(а): не в обиду.думала опять троло-ло

  
  Нет, мне не до трололо...Не так часто я тут темы создаю...больше читаю и всякого начиталась, похлеще тут у людей заморочки бывают...Поэтому не побоялась спросить, может кто еще есть такой НЕлюбитель готовить. Я поздно просто начала этим заниматься, только в 25 лет первый раз приготовила что-то серьезное, процесс не видела, не участвовала, как многие в детстве...а сейчас перед замужеством столкнулась, так все как-то нехорошо...Всю жизнь питаюсь в кафешках и столовых, дома ела только бутерброды и макароны с кашами, ничего такого вкусного и тяжелого в приготовлении, типа мяса и рыбы, мы бедно жили совсем, одна сосиска с кашей-была роскошью...Поэтому подлива мясная, холодец, заливное,домашние пельмени, запеченная рыба-это для меня блюда ресторанные, дома я такое не ела и никто такое не готовил НИКОГДА.
• лахмудрик 01.10.12 20:47

  ответ для: Мария207

  
  не в обиду.думала опять троло-ло
• Мария207 01.10.12 20:46

  ответ для: briony

  
  

  briony писал(а): Я рыбу тоже не очень люблю готовить, хотя до тошноты не доходит. Филе куда ни шло. Мясо нейтрально. А вот овощи и все остальное наоборот очень нравится, те же баклажаны, кабачки и грибы так вкусно пахнут сырые, у морковки красивый цвет, нравится играть с сочетаниями, вкусами, цветами, приправами. Если у вас вызывает отвращение сырой кабачок, то и правда может к психотерапевту? Не вижу в этом ничего стыдного, всякие фобии у людей бывают странные.

  
  Грибы тоже люблю, кабачки, баклажаны-нейтрально, они почти не пахнут...Насчет овощей я не писала про отвращение, написала, что просто не очень люблю мокрое и холодное, но это так, пережить можно. Вот с мясом больше проблем...
• Мария207 01.10.12 20:42

  ответ для: лахмудрик

  
  

  лахмудрик писал(а): канешна не готовь.это пративно и мерзко.и не жри заодно

  
  зачем вы так?...я ж не обижала Вас?
• briony 01.10.12 20:42
  
  Я рыбу тоже не очень люблю готовить, хотя до тошноты не доходит. Филе куда ни шло. Мясо нейтрально. А вот овощи и все остальное наоборот очень нравится, те же баклажаны, кабачки и грибы так вкусно пахнут сырые, у морковки красивый цвет, нравится играть с сочетаниями, вкусами, цветами, приправами. Если у вас вызывает отвращение сырой кабачок, то и правда может к психотерапевту? Не вижу в этом ничего стыдного, всякие фобии у людей бывают странные.
• лахмудрик 01.10.12 20:40
  
  канешна не готовь.это пративно и мерзко.и не жри заодно
• Ego Juletta() 01.10.12 20:33

  ответ для: Мария207

  
  Фууу, согласна((( Рыбу потрошить тоже ненавижу, особенно речную, у меня отец рыболов - блин, вся кухня провоняет, везде кишки, я понимаю что если её приготовить - то выйдет очень вкусно, но процесс подготовки... Хоть бы привыкнуть что ли))
• Dianka-obezyanka 01.10.12 20:32
  
  я лично не могу даже видеть бараньи ноги с остатками шерсти, особенно, когда они вместе с остальным вроде нормально главное если есть для кого готовить, то большая часть барьеров исчезает
• Мария207 01.10.12 20:31

  ответ для: AiryFairy

  
  

  AiryFairy писал(а): ладно мясо, так вы еще и овощи холодные мокрые не любите сушите их что-ли перед нарезкой

  
  ну к овощам не такая фобия. Просто не очень люблю мокрое и холодное, их можно вытереть, можно и мыть теплой водой. С овощами все не так страшно, привыкну наверное. Уже без перчаток хоть режу, огромный прогресс.