ПОДСКАЖИТЕ ВКУСНЫЕ И НЕ СЛИШКОМ ДОРОГИЕ САЛАТЫ, ЧТОБЫ В НИХ БЫЛИ ОБЯЗАТЕЛЬНО КУРИЦА, МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

начало

• CheeseShu 15.12.10 11:26

  ответ для: ylia800

  
  4 кусочка))))
• ylia800 15.12.10 11:24

  ответ для: CheeseShu

  
  А сколько куриного филе надо?
• CheeseShu 15.12.10 11:22

  ответ для: ylia800

  
  На здоровье! Вот и правильно, я кстати этот салатик тоже на НГ делать буду.
• ylia800 15.12.10 11:21

  ответ для: CheeseShu

  
  Спасибо, я просто на НГ уже рецепты подбираю)
• CheeseShu 15.12.10 11:18

  ответ для: ylia800

  
  Сыр подойдет, российский, голландский, гауда, эдам что-нибудь типа ламбера. Думаю, что этот салат должет быть готов, мимнимум часа за 3 перед подачей...
• ylia800 15.12.10 11:14

  ответ для: CheeseShu

  
  Спасибо большое за рецепт, попробую. а сыр какой лучше брать?
  И делать за сколько времени перед подачей на стол?
• CheeseShu 15.12.10 06:02
  
  Предлагаю Вам один из моих любимых салатов. Это рецепт одного из вариантов саталика “Дамский каприз“.
  Вам необходимо:
  куриное филе.
  твердый сыр - 200 гр.
  чеснок.
  консервированные ананасы - 1 б.
  майонез.
  куриное филе отвариваем и режем на мелкие кусочки.
  натираем сыр.
  режем кубиками ананасы.
  давим чеснок.
  смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом.
  Приятного аппетита!!!
• jxyr2r46rtyr 15.12.10 04:05
  
  Может, не в тему, но обалденно вкусно бывает просто горячее блюдо из курицы с грибами сделать:
  курицу сварить(кожу перед этим снять), охладить, отделить от костей и порезать.
  Морковку потереть на терке, лук порезать четверть-колечками, шампиньоны тоже порезать.
  Пожарить лук с морковкой и шампиньонами(+ чеснок, кто любит, + болгарский перец, кто любит ).
  Перемешать поджарку и куриное мясо, выложить в форму, посыпать сыром/помазать сметаной/майонезом/что любите, разложить сверху колечки помидор, оливки, ... и сунуть в духовку, на 15-20 минут. Получается горячее второе, очень вкусно. Гости сметают в момент :)
• Твоя голубка 15.12.10 03:20
  
  Ой,я тоже с курочкой и шампиньонами салатик один люблю,правда не с маринованными,а с жареными.Салат выкладываю слоями,можно со сметаной,можно с майонезом(кто как любит)
  Отвариваю окорочка,яйца и картошку,обжариваю на растительном рафинированном масле нарезанные шампиньоны и репчатый лук.Еще понадобятся грецкие орехи,твердый сыр,зелень и можно помидорчик будет добавить.
  Вообщем смазываю дно посуды майонезом и первым слоем выкладываю пощипанное (мелкорубленное)мясо с окорочков,смазываю майонезом и выкладываю тертый на крупной терке отварной картофель,на него выкладываю обжаренные(остывшие) грибочки с луком,смазываю майонезом,затем слой яиц тертых на мелкой терке,опять смазываю,опять слой окорочков,смазываю,слой картофеля,грибочков, смазываю,затем тертые грецкие орешки и яйца на них немного мелко рубленной петрушки и нарезанного ломтиками помидора (без кожурки,кожуру снимаю обдав предварительно помидор кипятком),смазываю и завершающий слой - тертый на мелкой терке сыр (“российский“ например)
  пы.сы. главное-слои не толстые делать и не бухать много майонеза,сделаете все правильно все пропитается и будет объедение!!!
• КлубничкаЯ 15.12.10 02:15
  
  салат “куриный“ 8 маринованых грибов шампиньенов,2 огурца,100гр кур.филе,маянез.(грибы резать пополам,огурцы и филе резать кубиками около сантиметра)Заправить маянезом сверху посыпать твердым сыром.
• bulat,91 14.12.10 13:50
  
  ой грибы нужно тоже обжарить на масле
• bulat,91 14.12.10 13:50
  
  Салат “светофор“
  феле грудки 1шт
  перец болгарский желтый,рыжий,красный 1/2 каждого
  маринованные шампьноны
  грудку отварить и порвать мелкими кусочками и слегка обжарить,но не пересушить,перец порезать не очень мелко,все должно остыть,перемешать ,посолить и заправить майонезом,можно добавить зелени по вкусу