Рыбку красную нарежем. Жульен . Цезарь , помидорки с сыром. И тортик думаю ягодный взять))

Один салат и мандарины.

мы встречаем втроем - я, муж и дочка
и готовим только те блюда, которые у нас любимые - радуем всех

Для себя всегда готовлю Цезарь с курицей . Куплю вина , шампанского , фруктов , орешков , сыра , бутики с лососем сделаю . Мы никогда не обжираемся

почти всегда вдвоем отмечаем, в этот НГ точно будет вдвоем отмечать. Готовлю немного: свиную шею порежу на кусочку и отобью, посолю чуток, поперчу и обжарю с двух сторон, смажу с одной стороны мазиком и уложу жаренные грибочки с лучком и подкопченным беконом, сверху сыром посыплю и в микроволновку на пару мин. Пюре сделаю, бутики с красной икрой, салат крабовый с ананасами, торт Наполеон, мандарины и шампанское

почитала тему...слюни до пола , вспомнила, что не обедала)))))
а по теме, мы уже лет 15 встречаем новый год вдвоем, правда пару раз практически в самолете)))
оливье/под шубой/холодец/мясокакпридумалосьзапеченое/фрукты/овощи/ икра. причем именно муж любит оливье и шубу и просит в течение года приготовить,но я твердо говорю - это на новый год . Потому что ну должны быть чисто праздничные, а не будничные блюда. А оливье и шуба - это с советских времен и не потому что, как некоторые пишут -дефицит был, жила в провинции и у нас не было никакого дефицита(уверена, что путают не со временем Советского Союза, а с 90-ми, но это совсем другое время), а вот была такая традиция Классная!
p.s. сама оливье не ем, не мое это)))

kozochka48 писал(а): Нет, для меня это непозволительная роскошь

Понятно

АРДОЛЕОНОВНА писал(а): А картошку, курицу, крабовый и грибы соленые вы в обычные дни не едите?

Нет, для меня это непозволительная роскошь

Индейку запечем с овощами. Мы вообще любители индейки . К ней я сделаю свою фирменный ягодный соус , я его так редко готовлю, так как ягоду надо долго вываживать и вообще , “колдовать“ над ней. Приготовлю также ленивый торт Наполеон. Но это опционально.
Из салатов - на основе кальмара, у меня папа рыбак и кальмар у нас никогда не кончается . Может ещё Цезарь .
Докупим набор роллов либо пирог/пиццу.

Кракозябра 14 писал(а): Почитала тему и решила пойти в гости и не готовить ничего

правильное решение.

Готовим независимо от кол-ва гостей)
пару салатов, холодные закуски, красная икорка, мясо запеку думаю или птицу. Может рецептики новые посмотрю в инете. Хочу еще испечь имбирное печенье, человечков и тд, купила формочки уже) и повесить его на елку.
Ох как захотелось нового года

kozochka48 писал(а): Я без мужа и жены, но с мамой и сестрой - это считается? Курицу с апельсинами запеку в духовке. Ну и как обычно - картошка, салат оливье, крабовый наверно, грибы солёные, шампанское, мандарины И чё-нибудь подороже из еды - икру или форель слабосолёную ещё. Оливки. Ни холодец, ни селёдку под шубой, ни Миозу на Новый год не делаем - в обычные дни едим. Это при СССР всё дефицит было, вот и ели по праздникам это, сейчас можно всё купить. А Мимозу, честно сказать, вообще не делаем никогда

А картошку, курицу, крабовый и грибы соленые вы в обычные дни не едите?