ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТЫ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ. КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ?

начало

• Убить Билла 17.02.18 02:17
  
  С луком и морковью жареными очень вкусно и просто.Еще можно добавить фарш ,но без мяса мне больше нравится хотя уже лет сто не ела ее
• Весёлый Ёжик 15.02.18 18:11

  ответ для: Проводница

  
  

  Женская уловка писал(а): А не проще ли куриный бульон использовать зелень, специи?

  попробуйте. Именно кубик дает этот аромат. Я, например, в куртный бульон специи не кладу.
• Проводница 15.02.18 13:01

  ответ для: Весёлый Ёжик

  
  

  Весёлый Ёжик писал(а): Одна из ,,галчат,, посоветовала. Пусть меня забьют прклонницы ,,пральнавопитанию,,, но понадобится куриный кубик. На стакан перловки, предварительно замоченной на ночь, два стакана воды и кубик. Кипятите воду с кубиком, кладете перловку. Ставите на мал. огонь. Пока она варится, жарите лук. Много. Я брала две крупные луковицы. Когда вода выпарится, смешиваете кашу с луком и оставляете еще на 20 мин на совсем мелком огне. Все. Попробуйте.

  
  А не проще ли куриный бульон использовать + зелень, специи?
• ДЖЕНИФЕР ЧА 09.02.18 13:10
  
  полезнее перловки ячменная крупа-потому что перловка шлифованное зерно, а ячка нет-купила ячменные хлопья ясно солнышко-их и замачивать не нужно и вкусно
• Karisha505 07.02.18 19:39
  
  Только сегодня делала)))обжариваю лук+морковь+грибы....затем перекладываю такую зажарку в горшочек,засыпаю туда же предварительно замоченную перловку,заливаю воду и отправляю в духовку на час)
• Весёлый Ёжик 04.02.18 01:27
  
  Одна из ,,галчат,, посоветовала.
  Пусть меня забьют прклонницы ,,пральнавопитанию,,, но понадобится куриный кубик.
  На стакан перловки, предварительно замоченной на ночь, два стакана воды и кубик. Кипятите воду с кубиком, кладете перловку. Ставите на мал. огонь. Пока она варится, жарите лук. Много. Я брала две крупные луковицы. Когда вода выпарится, смешиваете кашу с луком и оставляете еще на 20 мин на совсем мелком огне.
  Все.
  Попробуйте.
• Greda 02.02.18 13:37

  ответ для: irav1

  
  

  irav1 писал(а): она хорошо разваривается? ни разу не делала...

  да, довольно хорошо разваривается, только варить долго нужно, минут 40. Я делаю в мультиварке, получается что крупа в бульоне варится, неплохо.
• irav1 02.02.18 10:09

  ответ для: Greda

  
  

  Greda писал(а): С мясом, луком и морковкой, как плов.

  
  она хорошо разваривается? ни разу не делала...
• Lёva 02.02.18 07:01

  ответ для: Greda

  
  

  Greda писал(а): С мясом, луком и морковкой, как плов.

  
  Я тоже такое люблю
• The YA 01.02.18 23:10
  
  Только расольник знаю.
• Хомячелло 01.02.18 23:02
  
  В какой-то кафешке пробовал перловка была отварена в насыщенном бульоне и приобрела его вкус. Совершенно другое дело.
• SweetSugarPepper 01.02.18 22:52
  
  Рассольник с перловкой или перловую кашу с овощами (лук, морковь, солёный огурец) и специями (ещё по желанию, с мясом или курицей).