ХИТ-ПАРАД ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД! ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ ВКУСНЫМИ И ПОЛЕЗНЫМИ РЕЦЕПТАМИ, А ГЛАВНОЕ НЕ КАЛОРИЙНЫМИ.

начало

• Konfetka**VL 19.01.17 12:34
  
  Салат из свеклы:
  Отварную свеклу натереть на тёрке, добавить грецкие орехи и порезанный чернослив. Готово)
• ВремяВедьм 13.01.17 23:03
  
  Делюсь парочкой моих любимых салатиков, но они на любителя..
  1.Салат с рукколой:
  руккола
  зернышки граната
  грецкий орех
  сыр с голубой плесенью
  чуть лимонного сока
  бальзамический уксус или оливковое масло
  Пропорции ингредиентов смешиваете по вкусу.
  2.Совсем аскетичный, при похудении в самый раз:
  морковь
  сельдерей
  оливковое масло
  чуть соли
  Овощи на мелкую терочку как корейскую морковь, корень сельдерея можно заменить на стебли, у них вкус мягче.
• Vampirr 11.01.17 20:09

  ответ для: Лара Миллер

  
  Было бы весьма интереснее если бы вы писали рецепт а не комментировали мои действия
• Лара Миллер 11.01.17 17:25

  ответ для: Vampirr

  
  

  Vampirr писал(а): Ленивые роллы листы нори,свежий огурчик, отварной рис, крабовые палочки. Рис отварить, промыть, лишнюю воду слить.свежий огурец порезать некрупными брусками. На листок водоросли выложить рис, кусочки огурца и крабовые палочки, свернуть в виде ролла .

  Сама себе рецепты пишете? как интересно!
• Vampirr 10.01.17 23:01
  
  Ленивые роллы
  листы нори,свежий огурчик, отварной рис, крабовые палочки.
  Рис отварить, промыть, лишнюю воду слить.свежий огурец порезать некрупными брусками.
  На листок водоросли выложить рис, кусочки огурца и крабовые палочки, свернуть в виде ролла .
• Vampirr 10.01.17 14:06

  ответ для: Kadar

  
  вау я аж прозрела
• Kadar 10.01.17 09:13
  
  рецепт:
  взять 1 стакан воды
  выпить
  вы великолепны
• МилашкаМашка 10.01.17 00:39

  ответ для: Vampirr

  
  

  Vampirr писал(а): как тихо здесь,вот перекатиполе полетело

  Пожалуйста посмотрите рецепты. Эти рецепты из нета, опробованные, и многие ещё и постные (не строгого поста), хотя если Вы не едите мясо, то тоже подойдет. Могу переслать Вам и другие.
• МилашкаМашка 10.01.17 00:36
  
  Капуста с грибами и болгарским перцем
  Калорийность на 100г - 50ккал
  Нашла новый рецепт приготовления капусты, и он оказался очень удачным. Такое вкусное сочетание продуктов, болгарский перец дает такой насыщенный вкус и аромат. Да к тому же блюдо получилось низкокалорийным и полезным. Капуста по этому рецепту займет достойное место семейном рационе, однозначно буду готовить еще и еще. Отличный гарнир.
  Состав
  капуста молодая 500г
  шампиньоны 250г
  1 красный болгарский перец
  1/2 крупной луковицы
  1 помидор
  подсолнечное масло 2 ст.л.
  уксус яблочный или бальзамик 1 ст.л.
  сахар или мед 1 ч.л.
  Приготовление
  1. Капусту нашинковать. В казанок налить 1 ст.л. растительного масла, положить капусту, добавить 1 ст.л. воды и тушить в течение 15 минут помешивая
  2. Отварить шампиньоны в течение 10 минут. Нарезать
  3. Лук порезать 1/4 колечка, обжарить 3 минуты на 1 ст.л. растительного масла. Болгарский перец порезать соломкой, добавить к луку и еще тушить 5 минут.
  4. Помидор очистить от кожуры, порезать кубиками и отправить на 5 минут к перцу с луком.
  5. К капусте добавить нарезанные шампиньоны, овощную зажарку, влить уксус, добавить 1 ч.л. сахара или меда и посолить по вкусу. Тушить все вместе еще 10-15 минут.
  
  Отбивные и похудение
  Для многих стройнеющих филе курицы становится настоящим спасением. Но уже через месяц отварная грудка становится наказаньем и душа просит вкусненького :) И тут на выручку приходят куриные отбивные. Казалось бы — отбивные и похудение: разве можно такое есть тем, кто хочет сбросить вес???
  Я отвечаю вам — ДА! И даже нужно.
  Итак, приступим.
  1. Для начала берем половинку или целое филе курицы и перерезаем его посередине. В результате получим две половинки.
  2. Берем молоток для отбивания мяса и немного отбиваем курицу с обеих сторон. С одной стороны солим и перчим по вкусу.
  3. Ставим на огонь сковородку и хорошо ее разогреваем. На разогретую сковородку силиконовой кисточкой наносим масло подсолнечное или оливковое или кукурузное — кто какое любит. Размазываем кистью его по сковородке ровным слоем.
  4. Выкладываем мясо на сковороду той стороной, которую посолили и поперчили. И готовим 3 минуты. И в это же время слегка посыпаем чистую и сырую часть будущей отбивной солью и любимыми специями. Я очень люблю хмели-сунели и орегано.
  5. Готовим мясо с каждой стороны по 3 минуты и потом наливаем в сковородку 0.5 стакана воды и тушим еще по 3 минуты с каждой стороны.
  6. Снимаем мясо со сковородки и подаем с овощами и зеленью.
  Приготовленная таким образом отбивная не противоречит основным постулатам здорового питания. Но позволяет насладиться вкусным мясом. Тем более, что в результате мы получаем сочный и очень вкусный результат.
  Время приготовления — 12 минут
  Калорийность одной порции весом 150 гр —
  Энергетическая ценность готового блюда (на 100 гр):
  Калорийность — 155 ккал
  Белки — 27
  Жиры — 7
  Углеводы — 0
  Приятного аппетита!
  
• МилашкаМашка 10.01.17 00:33
  
  Салат “Метелка“
  Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.
  Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.
  
  Голубцы
  Ингредиенты:
  - 8-10 листьев белокочанной капусты
  - 2 ложки растительного масла для поджарки голубцов (эта процедура - необязательна)
  - соль
  Для начинки:
  - 500 г свежих или 100 г сушеных грибов
  - 1-2 ст.л. томатной пасты
  - 1/2 стакана рассыпчатой рисовой каши
  - соль.
  Приготовление:
  1. Для начинки сушеные грибы вымыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.
  2. Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 минуты, вынуть из воды, дать воде стечь.
  3. На каждый капустный лист положить 2-3 ст. ложки начинки и завернуть его.
  4. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в кастрюле или в духовом шкафу на противне.
• МилашкаМашка 10.01.17 00:28
  
  Салат “90 - 60 - 90“
  
  Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе, он мне так понравился, что придя домой, я его тут же приготовила.
  Ингредиенты:
  Грудка куриная — 1 шт
  Брокколи — 1 пач.
  Огурец (маринованный средний) — 6-7 шт
  Йогурт/майонез - по вкусу
  Соль (щепотка)
  Приготовление:
  Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.
  Брокколи залить кипятком на 10 минут.
  Остывшую курицу разделить на волокна, брокколи порезать не слишком мелко. Огурцы мелко нарезать. Все вместе соединить и заправить майонезом. Украсить зеленью.
  
  Салат для сушки тела
  
  Те, кто хочет избавиться от подкожной жировой прослойки и сделать фигуру более рельефной, не только уделяют внимание физической нагрузке, но и рациону питанию. К примеру, этот салат идеальный для снижения жировых отложений. Но при этом он богат клетчаткой и очень сытный. Приготовьте его себе на ужин.
  Состав:
  пекинская капуста 250 гр,
  стебель сельдерея 100 гр,
  сыр 20% 40 гр,
  масло оливковое 4 гр (1 ч.л.),
  куриная грудка 200 гр,
  яйцо варенное в крутую -1 шт
  зеленый лук 5 гр, укроп 2 гр, петрушка 2 гр
  соль и перец по вкусу, можно добавить сухие травы
  Приготовление:
  1. Овощи нашинковать и нарезать соломкой.
  2. Добавить специи и немного соли, слегка примять и перемешать.
  3. Добавить порезанную на кусочки грудку и яйца. сыр.
  4. Все перемешать и кушать с удовольствием!
• Хомячиха 09.01.17 23:32

  ответ для: Vampirr

  
  

  Vampirr писал(а): как тихо здесь,вот перекатиполе полетело

  )))) я часто готовлю что-то из курицы,очень люблю оладьи из куриной грудки -фарш смешиваю с хлебом с отрубями,добавляю чеснок,соль,перец,лук,ложку сметаны и яйцо и жарю в виде оладий)))) еще люблю запекать окуня с молодым картофелем, лазанью из лаваша ,очень вкусная получается- куриный или говяжий фарш обжариваю с томатами луком и специями, соус готовится не очень уж безобидный,там масло сливочное добавляется,ложка муки и молоко на сковороде до однородной массы как сметана делается,каждый слой лаваша мажется соусом и выкладывается начинка,можно сыра добавить,но только не на все слои,и доводим в духовке)))не очень наверное и диетично,но немножко можно. салат цезарь с креветками или курицей тоже можно сделать легкий.