КРЕВЕТКИ В СКОРЛУПЕ. НАДО ГОТОВИТЬ САЛАТ, ОБЕЩАЛА МАМЕ НА ПРАЗДНИК. ВОТ КАК ТАКИЕ ВАРИТЬ?

начало

• Эллкин 30.03.13 22:32
  
  Я тоже в подсоленной воде варю, потом отрываю голову, и тянй за хвостик, и панцирь сам сползает))
• Нaстя 30.03.13 22:09
  
  А мне нравится их чистить. Единственная проблема, если они идут в какое-то блюдо потом, по привычке после очистки в рот не пихать)
• Kissssa710 30.03.13 19:22

  ответ для: Одинокая гармонь

  
  

  Гуляй мой милый писал(а): нифига себе, прям в пиве варить??? Первый раз такое слышу!!!

  
  Да. Они тогда получаются мягкие, а не резиновые, как после воды. Но такими вкусными, как креветки с хвостами всё равно не получатся.
• Одинокая гармонь 30.03.13 19:20

  ответ для: Kissssa710

  
  

  Consie писал(а): Ну тогда с этими ковыряйтесь. Покупайте пиво и варите около 3 минут. Потом достаёте, сливаете пиво, водой не промывать. Подождите, когда немного остынут, потом очищайте сначала отрываете ей голову, потом со стороны пузика раскрываете и снимаете панцырь, потом хвостик убираете.

  
  нифига себе, прям в пиве варить??? Первый раз такое слышу!!!
• Kissssa710 30.03.13 19:11

  ответ для: Одинокая гармонь

  
  

  Гуляй мой милый писал(а): да эти ведь уже купила мне их надо резать в салат. не смогла найти в городке нашем.

  
  Ну тогда с этими ковыряйтесь. Покупайте пиво и варите около 3 минут. Потом достаёте, сливаете пиво, водой не промывать. Подождите, когда немного остынут, потом очищайте (сначала отрываете ей голову, потом со стороны пузика раскрываете и снимаете панцырь, потом хвостик убираете).
• АлисаСелезнева 30.03.13 19:08
  
  чтобы было вкусно водичку посолить немного,половинку лимона туда и лавровый лист,закипела-бросить туда креветки,пару минут покипят и всё,они уже варено-мороженые продаются,потом головёшку оторвать и панцирь с лапами легко отстанет
• Одинокая гармонь 30.03.13 19:06

  ответ для: Kissssa710

  
  

  Consie писал(а): Купите креветки без панциря, с одними хвостами. Они вкусные, мягкие. И возни с ними нет отвариваете и подаёте прям с хвостами.

  да эти ведь уже купила))) мне их надо резать в салат. не смогла найти в городке нашем.
• Kissssa710 30.03.13 19:03
  
  Купите креветки без панциря, с одними хвостами. Они вкусные, мягкие. И возни с ними нет (отвариваете и подаёте прям с хвостами).
• Одинокая гармонь 30.03.13 19:00

  ответ для: Кошкодрань

  
  

  Кошкодрань писал(а): Ого, добра Кстати, на полкило креветок обычно берется 1.5 литра воды. Значит вам, как минимум, 3 литра.

  ага, на 35 человек надо ...
• Кошкодрань 30.03.13 18:57

  ответ для: Одинокая гармонь

  
  Ого, добра)))) Кстати, на полкило креветок обычно берется 1.5 литра воды. Значит вам, как минимум, 3 литра.
• Одинокая гармонь 30.03.13 18:53

  ответ для: Кошкодрань

  
  

  Кошкодрань писал(а): Пожалуйста Противные, не спорю Я сама долгое время боялась к ним прикасаться, только муж и чистил. Вообще все эти морегады - бееее А сейчас думаю - чего боялась? Они так прикольно чистятся Как орешки

  
  придётся как-то пересиливать себя.... 1 кг....
• Кошкодрань 30.03.13 18:51

  ответ для: Одинокая гармонь

  
  Пожалуйста) Противные, не спорю) Я сама долгое время боялась к ним прикасаться, только муж и чистил. Вообще все эти морегады - бееее) А сейчас думаю - чего боялась? Они так прикольно чистятся) Как орешки