Совушка ДВ писал(а): У меня сейчас варится свекла. Варю всю под остаток. Одна на борщ, а остальные в холодильник.. Позже сделаю свеколькую икру...Так во времена СССР мы её называли, Лук обжаривали, туда свеклу, через тёрку и чесночок.. Я очень этот вариант люблю. |
Ещё свекольные, морковные или капустные котлеты мне нравились.