КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ

ингредиенты:

Голень куриная — 11 шт
Чеснок — 6 зуб.
Имбирь — 2 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Приправа (прованские травы) — 3 ч. л.
Кетчуп — 150 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Масло растительное — 100 мл
Вода — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Петрушка — 0.5 пуч.

способ приготовления:

Куриные голени помыть, посолить, на растительном масле обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Для соуса: в сковороду добавить кетчуп, соевый соус, мед, паприку, имбирь натертый на мелкой терке, налить воды и дать покипеть 1 минуту.

Куриные голени выложить в чугунную сковороду, посыпать прованскими травами и мелко нарезанным чесноком, залить соусом.

Отправить в духовку разогретую до 180С на 20 минут.

Готовые голени выложить на блюдо, посыпать кунжутом и зеленью.

калорийность: 191.00 ккал./100гр

время приготовления: 40 мин.

раздел: вторые блюда