КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ В ЗЕЛЕНОМ МАРИНАДЕ

ингредиенты:

Бедро куриное (без кости и кожи) — 600 г
Помидор (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Щавель — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Базилик (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло оливковое — 2 ст. л.
Паприка сладкая (по вкусу)

способ приготовления:

Куриные бедра без кожи и костей, помыть и нарезать порционными кусочками.

Подготовить помидоры, лук и щавель с зеленью.

При помощи соковыжималки из лука, помидор и зелени выжать сок.

Вот так выглядит наш маринад после соковыжималки. Необходимо его хорошо перемешать и он станет "зеленым".

Куриное мясо посолить, заправить специями и залить "зеленым" маринадом. Убрать в холодильник на 30-60 минут.

Куриный шашлычок нанизать на шпажки и уложить в емкость аэрогриля. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать паприкой. Запекать согласно инструкции вашего аэрогриля, я запекала при температуре 250 градусов в течении 25 минут.

Шашлычки готовы, можно подавать к столу со свежими овощами, зеленью и белым чесночным соусом.

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда