САЛАТ ПОДАРОК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ, КАРТОФЕЛЯ, МАРИНОВАННОГО ОГУРЦА, ФАСОЛИ, ЯЙЦА

ингредиенты:

На 1 порцию:
80 г куриного филе, 1 клубень картофеля, 1 маринованный огурец, 1 средних размеров морковь, 30 г консервированной стручковой фасоли, 1 вареное яйцо, 1/2 помидора, 2 ст. ложки майонеза, листья салата, зелень, соль, перец черный молотый

способ приготовления:

1) Клубень картофеля отварить, очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками.

2) Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

3) Помидор, не очищая от кожицы, разрезать пополам, затем аккуратно нарезать кубиками.

4) Маринованный огурец нарезать некрупными кубиками.

5) Листья салата нашинковать.

6) Нарезанные овощи поместить в глубокую емкость, добавить консервированную стручковую фасоль, заправить майонезом, посолить, поперчить, все тщательно перемешать.

7) Готовый салат положить в салатницу, Посыпать измельчённым яйцом, украсить отваренной, очищенной и порезанной кружками морковью, зелёным луком.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты