СЭНДВИЧ C КУРИЦЕЙ

ингредиенты:

Тосты — 1 упак.
Горошек зеленый — 1 бан.
Кукуруза — 1 бан.
Яйцо куриное (2 яйца в заправку 2 яйца в панировку) — 4 шт
Курица — 300 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Молоко (Для панировки) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука (Для панировки) — 100 г
Сухари панировочные / Панировка (Для панировки) — 500 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Майонез — 400 мл

способ приготовления:

Добавляем кукурузу и горошек в ёмкость.

Нарезаем курицу и зеленый лук мелкими кусочками.

Очищаем отварную картошку и морковку от кожуры измельчаем, добавляем 1 зубчик чеснока, нарезаем кусочками отварные яйца.

Сыр измельчаем на крупную тёрку, добавляем по вкусу соль и перец, заправляем майонезом перемашиваем.

Готовим кляр для обжарки сэндвичей, разбиваем яйца, добавляем молока, муку всё взбиваем в одну смесь.

Накладываем на тосты начинку в большом объёме, сверху прижимаем вторым тостом.

Делаем панировку, обмакиваем сэндвич в яичной смеси, обваливаем в сухарях, отправляем в раскалённое масло обжаривать до золотистой корочки.

калорийность: 248.00 ккал./100гр

время приготовления: 90 мин.

раздел: бутерброды