вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КАПУСТА С ПЕРЦЕМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты, 6 сладких перцев, 150 г меда, горький перец по вкусу, 2 столовые ложки соли.






способ приготовления:

капусту крупно порубите (верхние листья капусты не используйте). Кочерыжку почистите и порежьте.


Перец для капусты почистите и порежьте крупными кубиками. Капусту и перец смешайте с солью, добавьте кусочек горького перца и уложите в широкую посуду. Мед разведите в одном литре кипяченой воды и залейте этим маринадом капусту. Накройте капусту салфеткой, положите сверху деревянный круг и груз. Следите за тем, чтобы рассол все время покрывал капусту. Вынесите капусту в холодное место.


Приятного аппетита!



раздел: заготовки


Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru