КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ НА ШПАЖКАХ

ингредиенты:

Крылья куриные — 1,5 кг
Лук репчатый — 200 г
Соль (или по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный — 1/3 ч. л.
Кунжут — 2 ч. л.
Мед — 35 г
Кетчуп — 70 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ст. л.

способ приготовления:

В первую очередь моем крылышки, крайнюю фалангу удаляем (она нам не понадобится) и по суставу разрезаем на две части.

Подготовленные крылышки складываем в миску. Добавляем нарезанный репчатый лук, соль, перец, устричный соус, кетчуп, мед, соевый соус и кунжут. Всё хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем мариноваться на ночь в холодильнике.

Деревянные шпажки предварительно замачиваем в холодной воде на 20 минут. На шпажки нанизываем крылышки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Отправляем запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут. Время запекания зависит от мощности духовки.

калорийность: 162.20 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные