ГРЕНКИ С ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

ингредиенты:

Яйцо куриное — 3 шт
Хлеб — 8 ломт.
Сырок плавленый — 1 шт
Помидор — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль — по вкусу

способ приготовления:

Приготовим продукты. Хлеб лучше всего взять вчерашний, его легче нарезать на тоненькие ломтики.

Каждый ломтик делим пополам, и намазываем плавленным сыром.

Укроп (можно взять любую зелень по вкусу) измельчаем. Помидоры нарезаем тоненькими ломтиками.

На ломтик хлеба с сыром кладём помидорку, присыпаем зеленью и накрываем вторым ломтиком хлеба. Слегка придавливаем рукой.

В глубокой миске яйца чуть взбиваем с солью. Каждый сдвоенный ломтик хлеба окунаем в яйцо, и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом. Поджариваем с одной стороны на среднем огне. Переворачиваем, закрываем сковороду крышкой и подрумяниваем вторую сторону. Готовые гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

А теперь угощаемся. Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: бутерброды