КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЛУЧКОМ И УКРОПОМ

ингредиенты:

1 кг - картофеля
2 -луковицы
масло
соль
укроп

способ приготовления:

1) Картофель промыть, очистить от кожуры

2) Очищенный картофель нарезать соломкой, брусочками или тонкими ломтиками.

3) Положить картофель на сковороду с разогретым маслом и жарить,

4) периодически помешивая.

5) Порезать лук

6) и добавить в картофель.

7) Когда картофель станет светло- коричневым, посолить его, перемешать.

8) На 5 минут закрыть крышкой, чтобы картофель не высыхал.

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку: картофель рекомендуется чистить перед его использованием, так как он быстро темнеет.

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда