вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

МЕДОВО-КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Рецепт отнюдь не диетический, но очень вкусный, гостей таким пирогом угостить не стыдно)

Потребуется:
2 чайной ложки черного кофе растворимого
3/4 стакана кипятка
стакан сахара
6 яиц
5 столовых ложек жидкого меда
1 чайная ложка корицы
2 стакана пшеничной муки
1/2 стакана растительного масла
1 чайная ложка соды
200 гр изюма






способ приготовления:

Приготовление: 1) Кофе залить кипятком. Охладить. 2) Изюм замочить в теплой воде и оставить на некоторое время. 2)Белки яиц взбить с половиной стакана сахара до образования устойчивой пены 3) Желтки в отдельной миске смешиваем с остальным сахаром, добавляем кофе, мед, растительное масло, корицу. Постепенно добавляем муку и соду, хорошо перемешиваем. 4) В полученную смесь аккуратно добавляем взбитые белки, вручную перемешиваем. 5) Добавляем изюм, аккуратно перемешиваем. 6) Выливаем смесь в форму, смазанную маслом, и ставим в разогретую до 180 градусов в духовке примерно на 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.


Когда пирог испечется, дожидаемся, когда он остынет, и выкладываем на блюдо. По желанию можно разрезать его на 2-3 коржа и промазать кремом ( я для этого использую 250 грамм мягкого творога, смешанного со 150 граммами сливочного масла и 150 граммами сахара+ванилин, все взбиваю и смазываю этой смесью коржи - получается довольно таки быстро и вкусно, но можно использовать любой другой крем или не использовать вообще - пирог вкусный сам по себе).


Приятного аппетита!



раздел: выпечка, пироги





автор: Night_One

новые

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru