ЗАВТРАК ИЗ НАРЕЗАННЫХ ПОЛОСОК ЛАВАША

ингредиенты:

Лаваш — 2 шт
Колбаса (сервелат) — 150 г
Помидоры черри — 7 шт
Перец сладкий — 1 шт
Моцарелла — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 150 мл
Соль
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.

способ приготовления:

Лаваш сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски.

Сыр натираем на крупной терке, колбасу, помидоры и перец режим соломкой.

Готовим заливку: в глубокую миску вбиваем яйца, добавляем молоко, немного натертого сыра, щепотку соли. Массу взбиваем венчиком.

Готовим соус: кетчуп и майонез смешиваем.

Сковороду смазываем подсолнечным маслом, выкладываем лаваш, равномерно распределяем по сковороде.

Равномерно вводим заливку, смазываем соусом и сверху кладем колбасу, помидоры, перец, посыпаем обильно сыром.

Накрываем крышкой и жарим на медленном огне 20 минут.

Готовую пиццу посыпаем зеленью.

калорийность: 173.90 ккал./100гр

время приготовления: 40 мин.

раздел: выпечка, пироги