ПИРОГ “НЕЖНОСТЬ“ С ТВОРОГОМ И МАКОМ

ингредиенты:

Мука пшеничная / Мука — 220 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Творог — 50 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.

способ приготовления:

Залить мак кипятком на 20-30 мин. Яйцо перетереть с сахаром, добавить растопленное масло, перемешать. К муке добавить разрыхлитель, высыпать к яичной массе, и замесить тесто. Тесто положить в круглую форму (23×22 см) и сформировать "бортик" отправить в холодильник. К творогу добавить 2 яйца, и измельчить при помощи блендера. В Массу добавьте крахмал, ванильный и обычный сахар. Разделить массу на 2 части, в меньшую добавить мак. Перемешать. Выкладывать на тесто поочерёдно. Выпекать пирог при 170° 45-50 мин.

калорийность: 335.60 ккал./100гр

время приготовления: 50 мин.

раздел: выпечка, пироги