КТО ЗНАЕТ РЕЦЕПТЫ НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ

начало

• Маринэсса 16.11.07 11:56
  
  Спасибо за рецепты, надо будет обязательно попробовать!
• солнечный2лучик 01.09.07 17:28
  
  диетические тортики i_ris
  >а как понять-“бисквитный корж на 3
  >яйца “ Эта приписка к предыдущему рецепту
  При такой раскладке (яйца среднего размера) получается 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Но я сначала взбиваю яйца в миксере с сахаром, а потом уже добавляю муку, сколько “войдет“, как говориться.
  “Входит“ обычно этот стакан, но поскольку мука добавляется порциями, то когда тесто получается нужной консистенции (то есть вязковатое и как сметана средней густоты) можно остановиться.
  Бананы калорийные - да! Но диеты то разные бывают.
  Если для похудения, то можно чем то другим заменить. Все равно получиться вкусно.
• солнечный2лучик 01.09.07 17:26
  
  диетические тортики
  Печете бисквитный корж на 3 яйца (когда выльете тесто в форму, можно положить туда еще кусочки яблок - так будет вкуснее).
  Когда испечется и остынет, сверху кладете кусчки бананов (киви, анасов....) и заливаете обычным желе из обычного йогурта.
  Получается приятный летний “прохладительный“ тортик + диетический
• солнечный2лучик 01.09.07 17:24
  
  Жаренные бананы
  Берем банан, режем кружочками, на сковороду с антипригарным покрытием, туда же чайную ложку (неполную) мёда и жарим постоянно помешивая. Когджа банан начнет чуточку коричневеть - все! Вкуснятина!
  А по калорийности около 120Ккал!
  При подаче не стол можно посыпать коричневым сахаром и капнуть лимонного сока для остроты
• Katushk@ 29.07.07 11:25
  
  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  Берете по 500 г. чернослива и кураги, по отдельности с вечера замачиваете, утром в той же воде доводите до кипения под крышкой. Когда остынет, прокручиваете по отдельности через мясорубку. 4-5 яичных белков тщательно взбиваем в крутую пену, понемногу соединяем с черносливом. Делим полученную массу на 2 части, выпекаем в негорячей духовке 2 коржа на смазанной маслом сковоре. Даем остыть, промазываем курагой, кладем один корж на другой. Сверху - оставшуюся курагу, аккуратные половинки чернослива.
• LаdyBoss 30.08.06 06:33

  ответ для: twix1

  
  пакетик желатана на 15 или на 20 гр, хотя мне говорили, что и 10 гр достаточно бывает, но я для подстраховки, просто иногда желатин какой-то попадается, который не сильно крутое желе делает
• LаdyBoss 30.08.06 06:22

  ответ для: twix1

  
  пакетил желатана на 15 или на 20 гр, хотя мне говорили, что и 10 гр достаточно бывает, но я для подстраховки, просто иногда желатин какой-то попадается, который не сильно крутое желе делает
• twix1 30.08.06 01:11

  ответ для: LаdyBoss

  
  mne ponravilsya ocheni tvoi recept. Skoliko nujno jelatina na 500 gr yougurta?
• Vitalinka 29.08.06 15:33
  
  Низкокалорийный творожный торт
  Продукты:
  мягкий творожный сыр “Гвина левана Тнува с домиком“ 5% - 1 кг
  яйца - 3 шт.
  ванильный пудинг “инстант“ - 2 ст. л.
  кукурузный крахмал (“корнфлор“) - 1 ст. л.
  жидкий заменитель сахара (“дайет тип“) - 1 1/2 ст. л
  тертая цедра одного лимона
  ванильный сахар - 1 пакетик
  Способ приготовления
  
  1. Разделить белки и желтки. Положить в миску творожный сыр “Гвина левана Тнува“, желтки, лимонную цедру, пудинг, крахмал, заменитель сахара и тщательно перемешать.
  2. Белки с ванильным сахаром взбить в устойчивую пену и соединить с творожной смесью, чтобы получилась однородная масса. Вылить в смазанную маслом форму.
  3. Нагреть духовку до 170 градусов и выпекать торт в течение 10 минут. Уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать еще 45 минут.
  4. Выключить духовку. Провести ножом между тортом и бортиком формы и вернуть торт в выключенную духовку еще на час. До подачи к столу хранить в холодильнике.
• Летний дождь 22.08.06 22:42
  
  Основа:
  200 гр имбирного печенья, раздробленного на крошки
  2 ст л растопленного сливочного масла
  1-2 ст л яблочного сока
  Для начинки:
  1 пакетик сухого желатина
  350 гр сыра рикотта
  250 гр низкокалорийного творога (quark)
  2 яичных желтка
  100 гр сахара
  1 лимон, тертая цедра плюс
  1 ст л лимонного сока
  2 ст л ванильного экстракта
  2 яичных белка
  1. Разогреть духовку до 160гр С. Положить в миску печенье, растопленное масло и достаточно яблочного сока, чтобы смягчить крошки; перемешать. Положить смесь на дно формы размером 23 см, утрамбовывая обратной стороной ложки. Запекать 10-15 мин до коричневого цвета. Дать полностью остыть.
  Я часто покупаю готовый бисквит.
  2. Положить в миску 4 ст л холодной воды, посыпать желатином и замочить на 5 мин. Поставить миску на кастрюлю с кипящей водой и помешивать, пока не растворится. Оставить. Соединить рикотту, творог, яичные желтки, сахар, лимонную цедру и сок в кухонном комбайне и порубить в однородную массу. Добавить ванильный экстракт и желатин. Снова прокрутить в комбайне.
  Вместо рикотты использую обезжиренный творог.
  3. Взбить яичные белки до образования мягких пиков и добавить в смесь с рикоттой. Перелить начинку в форму и охлаждать 3 часа или на ночь.
  4. Для украшения сверху разложить порезанную клубнику.
• elena 1986 13.04.06 16:37

  ответ для: sexipepsi

  
  aga ponyatno....
  ya naverno tak i budu delat
• sexipepsi 12.04.06 12:29

  ответ для: elena 1986

  
  ya bi nasipala gde-to 7-10 malenkih paketov, zamenitel ochen sladuchiy, namnogo slazhe chem sahar.