| ||||||
| ||||||
|
начало
-
dalmatinka 13.04.09 14:10
Могу посоветовать тебе вот эти пончики o/topic4700.html Пальчики оближешь!!! -
puhlikkk 29.03.09 07:32
В тесто можно добавить кусочек яблока, будет вкуснее. -
Dozentin 28.03.09 16:17
ответ для: МоcькA
не за что! Не забудь посыпать сахарной пудрой! -
МоcькA 28.03.09 16:16
ответ для: Dozentin
СПАСИБКИ -
Dozentin 28.03.09 16:15
ответ для: МоcькA
жарю я их в кастрюльке, масла надо побольше, чтоб они там плавали. И очень важно масло прогреть очень хорошо, я проверяю так, капаю совсем немного водички, если стреляет, то масло нужной температуры. Но слишком горячее масло тоже плохо, поскольку пончики снаруже быстро станут коричневыми а внутри сырые -
Dozentin 28.03.09 16:12
ответ для: МоcькA
очень много рецептов испробовала, прежде, чем нашла именно те пончики, которые продают в кафешке. Оказалось, что проще не придумаешь.
мука 400gr
вода 340 ml
сахар 25gr
дрожжи 4gr
маргарин 20 gr
соль
Технология приготовления теста:
Сахар, соль, яйцо и мелко покрошенный маргарин залить всей водой при температуре 45°С и перемешать до полного растворения соли, сахара . Температура раствора понизится до 32-35°С;
Всыпать в раствор сухие дрожжи и перемешать до полного их растворения и дать 5-10 минут выдержки для оживления дрожжей;
В подготовленный раствор всыпать всю муку, предварительно подогретую до температуры 32-35°С, и замесить тесто;
Тесто получается жидковатым, чтобы формировать пончики смажь руки маслом растительным, делаешь пончик, сразу бросаешь в масло. -
У СИНЕГО МОРЯ,,, 28.03.09 16:11
в сковороде масло не прогревается до нужной температуры и тесто успевает растечься. -
Леди Ира 28.03.09 16:10
Можно и в кастрюле жарить ,только налить масла побольше.Я вчера делала,правда у меня специальная форма для выдавливания теста. -
Change111 28.03.09 16:09
Делала вот по этому рецептику неделю назад!Друг был в восторге! o/topic1548.html -
МоcькA 28.03.09 16:06
-
У СИНЕГО МОРЯ,,, 28.03.09 16:03
тогда они все равно будут как лепешки... к сожалению.... -
МоcькA 28.03.09 16:02
ответ для: У СИНЕГО МОРЯ,,,
В СКОВОРОДЕ.....
«регистрация | вход
![]() ![]() ![]() ![]() |
- - 10 кг после родов! я укротила живот! у жировых складок нет шанса! фото!
- я похудела на 33 кг! мое тело обрело рельеф! появилась талия! мое фото!
- кушать можно все! как я похудела! мой опыт!
- за 3,5 месяца - 16 кг! красивая фигура к лету! - 21 см в объёмах! я таю на глаза
- - 17 кг за полгода! я избавилась от жира! сгорели объемы: ношу 42 размер! фото!
- считая калории я похудела на 13 кг! открыла для себя новую жизнь и теперь чувств
- точеная фигурка к лету! ножки как с обложки и осиная талия! фото!
- секси-формы к лету! я буду конфеткой! экспресс-диета для точеной фигуры! мое фот
- я смогла стать своей мечтой! за 4 месяца похудела на 15 кг!
- я на пути к совершенству! буду весить 50! слова “да ты корова жирная, худеть пор
- - 62 кг к новому году! из жирной свинюшки в стройную красотку! моя победа над жи
- - 30 кг! это фантастика! теперь выгляжу как модель! ловлю восхищенные взгляды му
- теперь мой вес 50 кг! попа подтянулась, животик стал плоским: минус 10 см в тали
- я худею! долой большие бока, второй подбородок и толстые ноги! благодарна мужу з
- - 52 см! мое превращение из тетки в девушку! как я скинула первые 30 кг! фото!
- мои достижения! живот стал плоским и твердым!
- - 28 кг! из тетки в 100 кило я превратилась в стройняшку! знакомые в легком шоке
- невозможное - возможно! - 25 кг! теперь можно смело поехать на море! мечта о пло
- мой реальный опыт! минус 11 кг! я взяла себя в руки: похудела и победила депресс
- - 20 кг и 10 см в талии! я вернула фигуру к лету! с 46 размера перешла на 40! фо
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|