КАК СДЕЛАТЬ СУШИ ДОМА?

начало

• солнечный2лучик 07.11.07 16:47
  
  Нашла рецепт “Роллы“
  --------------------
  Роллы из корейской закуски 'сам'
  ---------------------------------------
  Ингреди енты:
  300 г свиной вырезки
  300 г китайской капусты
  50 г ломтиков бекона
  сок 1 лимона
  2 свежи перчика чили
  1 ст. л. рыбного соуса
  1 ст. л. светлого соевого соуса
  1 ст. л. кунжутного масла
  1 стебель лимонного сорго
  6 лепешек тортилий
  Способ приготовления:
  Капусту тонко нашинковать. Свинину нарезать полосками, сорго копенками. Чили очистить, измельчить. Смвшать рыбный и соевый соус с кунжутным маслом. Залить этой смесью капусту, добавить чили, перемешать, оставить на 15 мин. Бекон поместить на сухую разогретую сковороду, вытопить жир. Удалить шкварки, положить свинину и сорго. Готовить, помешивая, 5 мин. Переложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 5 мин. Разложить капусту и саинину по тортильям, свернуть каждую тортилью в рулет, затем разрезать острым ножом пополам. Подавать сразу.
  --------------------
  Источник: Гастрономъ
• солнечный2лучик 04.11.07 21:47

  ответ для: Wildflower

  
  а можно попросить рецепт “роллы“, спасибо.
• Шёпот 02.11.07 19:26

  ответ для: YangAnDbeautiful

  
  спасибо, очень интересная статья
• Wildflower 29.10.07 08:12
  
  роллы в смысле))))))))))))))
• Wildflower 29.10.07 08:11
  
  я родды делаю постоянно. очень леуго и вкусно. мои любимые - с крабовым мясом, огурцом и авокадо.
  а вообще раньше часто на дом заказывала суши, у них в брошюрке напеисано с чем они. вот и экспериментирую. получается вкусно, и гораздо дешевле чем если заказывать.
  самое интересно, раньше мч их не любил. а щас и его подсадила))))
• Черная бабочка 28.10.07 22:36
  
  ДЕВЧЕНКИ!Роллы это просто моя любовь ,особено с рыбкой с тунцом или кальмаром,а вот с овощами и авокадо не оч люблю...хочу тоже сама сделать..не подскажите где можно купить нори,а то я нигде их не видела в продаже,даже в супермаркетах?
• YangAnDbeautiful 28.10.07 22:23
  
  Привет вот посмотри мою темку там много интересного по суши. https://www.galya.ru...
  А фоточка - это я делала 2 часа назад. Мы уже все съели... Было вкусно)))))))))))))
• солнечный2лучик 28.10.07 21:01
  
  СУШИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
  
  Продукты:
  100 г крабовых палочек,
  200 г готового риса для суши,
  1 манго,
  несколько листов сушеной водоросли нори,
  зелень петрушки,
  специи.
  Инструкции:
  Нарезать крабовые палочки и манго брусочками. На столе расстелить бамбуковую циновку, накрыть пищевой пленкой. Равномерным слоем выложить рис, накрыть листом нори. На край положить манго, крабовые палочки и рубленую петрушку. С помощью циновки свернуть тугим рулетом. Достать получившийся рулет из пленки, обвалять его в специях и нарезать роллами толщиной около 3 см.
  Источник:
• Шёпот 22.10.06 22:52
  
  буду пробовать
• Nadezhda33 21.10.06 06:26
  
  Девчёнки! А никто не знает,как можно заказать домой суши по телефону? Заранее спасибо.
• Рождённая в СССР 21.10.06 02:11

  ответ для: student-ka

  
  Водичка странно уксусом пахла, неприятно)) После этого всё равно пошла в туалет помыть руки))
  Не знаю девчёнки, что в сушах супер такого вкусного..... Не понимаю
• student-ka 20.10.06 08:32

  ответ для: Рождённая в СССР

  
  вот только про уксус я только что узнала. Я то думала она водой смочена