Девочки, подскажите вкусных рецептов.
Только легких. А то у меня никакого разнообразия. Одни салатики и рагу :(
P.S.: Блюда из свинины не предлагать. Не кушаю свинину
Сырный крем суп - обалденный! вкусно и всего 50 ккал. на 100 гр., если овощи пассеровать на тефлоне без масла, если в оригинале с 2 ст.л. масла, то уже 63 ккал. на 100 гр. 250-300 г. плавленого сыра, 5 средних картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, зелень укропа и петрушки, 4 столовых ложки соуса соевого, лавровый лист, 1,5 л фильтрованной воды. 2 ложка рафинированного подсолнечного масла для пассеровки. Соль по вкусу. 1. В кипящей воде развести плавленый сыр, вновь довести до кипения. Положить нарезанный мелкими кубиками картофель, досолить по вкусу. 2. В сковороде пассеровать тертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук. Довести до золотистого цвета. Добавить соус Сэн Сой Классический, подержать на огне еще 3 минуты. Когда картофель сварится, ввести пассеровку в суп, добавить лавровый лист и варить еще 5 минут. Растолочь. В готовый суп-пюре добавить раздавленный чеснок и мелко рубленную зелень.
Можно самым разнообразным образом запекать мясо и птицу в духовке. Замариновать на часик, потом запечь в рукаве с каким-нибудь гарниром - картошкой или овощами. Просто и вкусно.