МОЖНО ЛИ КУРИЦУ С КАРТОШКОЙ ЗАПЕЧЬ В СМЕТАНЕ ВМЕСТО МАЙОНЕЗА?

начало

• ВальдшнепчиК 13.06.13 16:32
  
  Я смешиваю майонез со сметаной+ помидорки и сыр
• Неожиданная 13.06.13 16:29

  ответ для: misanthropy

  
  А где домашнюю берете?

  makon писал(а): Стараюсь, да-с. Она, правда, жирная очень, но с фруктами отлично идет. Промышленную, конечно, тоже ем, но без нагрева

• White Diamond 13.06.13 15:57
  
  лучше в йогурте
• Natalia12345 13.06.13 15:36
  
  Можно-но надо положить побольше травок-муравок или хороших приправок)
• misanthropy 13.06.13 15:21

  ответ для: Неожиданная

  
  

  LUXURIOUS WOMAN писал(а): А Вы, небось, только домашней балуетесь?

  Стараюсь, да-с. Она, правда, жирная очень, но с фруктами отлично идет. Промышленную, конечно, тоже ем, но без нагрева)))
• Эмбер 13.06.13 15:18
  
  Конечно!
• Неожиданная 13.06.13 15:15

  ответ для: misanthropy

  
  

  makon писал(а): Тогда все понятно.

  
  А Вы, небось, только домашней балуетесь?
• misanthropy 13.06.13 15:12

  ответ для: Неожиданная

  
  

  LUXURIOUS WOMAN писал(а): Сметана эта Простоквашино!

  Тогда все понятно.
• Неожиданная 13.06.13 15:08

  ответ для: misanthropy

  
  

  makon писал(а): В таком случае остается только сокрушаться о добросовестности наших молокозаводов Похоже, загустители такой сметаны перекочевали из не гниющего десятилетиями майонезика

  
  Сметана эта Простоквашино!
• misanthropy 13.06.13 15:07

  ответ для: Неожиданная

  
  

  LUXURIOUS WOMAN писал(а): Неа! Честно! Один раз только хлопьями было! Я и жульены делала и филе куриное с грибами тушила и в духовке делала - у меня без хлопьев почему-то!

  В таком случае остается только сокрушаться о добросовестности наших молокозаводов))) Похоже, загустители такой “сметаны“ перекочевали из не гниющего десятилетиями майонезика)))
• Неожиданная 13.06.13 15:02

  ответ для: misanthropy

  
  

  makon писал(а): Т.е. вы хотите сказать, что ваша сметана при нагревании не теряет цельной консистенции, из нее не выделяется жидкая сыворотка, белая часть не сворачивается хлопьями и прочая?

  
  Неа! Честно! Один раз только хлопьями было! Я и жульены делала и филе куриное с грибами тушила и в духовке делала - у меня без хлопьев почему-то!
• misanthropy 13.06.13 15:01

  ответ для: Неожиданная

  
  

  LUXURIOUS WOMAN писал(а): Почему-то у меня ни фига не сворачиватеся! Сколько запекала и в духовке и на газу тушила. Странно! Вы меня озадачили! Только однважды свернулась.

  Т.е. вы хотите сказать, что ваша “сметана“ при нагревании не теряет цельной консистенции, из нее не выделяется жидкая сыворотка, белая часть не сворачивается хлопьями и прочая?