ВСЁ МОЕ ДЕТСТВО СЕМЬЯ СОБИРАЛА СТОЛЫ И ТАМ БЫЛИ ОДНИ И ТЕ ЖЕ БЛЮДА: СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ, ПЮРЕ, КУРИЦА.

начало

• к0т_рыжик 12.06.23 11:53
  
  Из нестандартного, бабушка пекла пирог из манной крупы с какао, его мазали сливочным маслом. А так все по стандарту как у вас. Мантов не было, как-то не едят в нашем регионе
• _МАМА_СТИФЛЕРА_ 12.06.23 11:51

  ответ для: Angela Anaconda

  
  

  Angela Anaconda писал(а): а Вы помните, какие на столе были напитки ?

  у нас морсы были из домашнего варенья, мужикам - водка. Юпи-колокольчик были, но разово, не заходили. Мы, дети, любили Крем-брюле газировку. Может другок название, но вкус такой
• _МАМА_СТИФЛЕРА_ 12.06.23 11:49

  ответ для: Кошка_в_белом

  
  

  Кошка_в_белом писал(а): В 2000 интернет??? Какой, вот этот от телефона, что еле грузил текстовый документ? Это и интернетом сложно назвать, да и компьютеры были в основном в клубах, а не дома у каждого.

  слушайте, ну я все-таки про средний класс пишу. Не про олигархов, которые имеют поваров и не про нищету, у которых чипсы с колой детям на праздники. В моей деревне в 2001г компуктер был у всех детей, у кого двое родителей и один из них хотя бы главный специалист. Интернет был по карточкам, но они в свободном доступе и не баснословных денег стоили. Грузились картинки спокойно. Про Москву молчу, здесь наверняка проводной был. Ну а кто вырос в неполной семье или родители деньги зарабатывать не хотели, плыли по течению - меня этот слой населения не интересует, так же как и олигархи, к которым я не отношусь
• Angela Anaconda 12.06.23 11:47
  
  

  _МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): у нас тоже видно было одну курицу. Я бы даже не заметила, если бы в картошке по-французски появилась она

  а Вы помните, какие на столе были напитки ?
• Angela Anaconda 12.06.23 11:46

  ответ для: _МАМА_СТИФЛЕРА_

  
  

  _МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): у нас тоже видно было одну курицу. Я бы даже не заметила, если бы в картошке по-французски появилась она

  кстати, было бы неплохо
• _МАМА_СТИФЛЕРА_ 12.06.23 11:45
  
  Удивительно, как ну и дела усиpается в каждой моей теме, зная, что назодится в блоке и я не увижу ее ответов
• Ну_и_дела 12.06.23 10:48

  ответ для: Кошка_в_белом

  
  Да и что уж там, на этот сайт захаживала
• Ну_и_дела 12.06.23 10:48

  ответ для: Кошка_в_белом

  
  

  Кошка_в_белом писал(а): В 2000 интернет??? Какой, вот этот от телефона, что еле грузил текстовый документ? Это и интернетом сложно назвать, да и компьютеры были в основном в клубах, а не дома у каждого. Ассортимент был, но так то набор продуктов был один в основном, одни сорта рыбы-мяса, всякие горошки, ананасы в консервах и прочее. А в семьях поколениями делали вот такие сложные салаты, блюда на праздник, и по инерции дальше и продолжали. Сложилась как традиция такая, мол мандарины- новый год, с крабовым салатом и оливье, всякие там запеченые курицы-индейки, заливное и т.д. Такие блюда в повседневке не готовили- и много времени тратится, и много продуктов надо покупать.

  
  Вы серьёзно? Я в начале 2000 уже во всю рефераты и курсовые писала дома через интернет, особенно в институте. Вы, наверное, путаете с концом 90х.
• ДЖЕНИФЕР ЧА 12.06.23 10:44
  
  На горячее всегда картошка--- обычно пюре и окорочок жареный. салаты. морковь с чесноком и майонезом, свекла с чесноком и майонезом, квашеная капуста, грибы маринованные, нарезки мясные, сыр, фрукты, как сейчас помню, апельсин резали кружками, яблоки четвертинками и серединку вырезали--хорошо было, душевно.
• Кошка_в_белом 12.06.23 10:43

  ответ для: _МАМА_СТИФЛЕРА_

  
  

  _МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): Ну не скажите. В 2000х свободно можно было пофантазировать. Интернет был, мясо-рыба любые в магазине. Цены нормальные, зарплата тоже. Но все продолжали штамповать праздничные столы

  
  В 2000 интернет??? Какой, вот этот от телефона, что еле грузил текстовый документ? Это и интернетом сложно назвать, да и компьютеры были в основном в клубах, а не дома у каждого. Ассортимент был, но так то набор продуктов был один в основном, одни сорта рыбы-мяса, всякие горошки, ананасы в консервах и прочее. А в семьях поколениями делали вот такие “сложные“ салаты, блюда на праздник, и по инерции дальше и продолжали. Сложилась как традиция такая, мол мандарины- новый год, с крабовым салатом и оливье, всякие там запеченые курицы-индейки, заливное и т.д. Такие блюда в повседневке не готовили- и много времени тратится, и много продуктов надо покупать.
• Ну_и_дела 12.06.23 10:42

  ответ для: _МАМА_СТИФЛЕРА_

  
  

  _МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): так что было? Все отвечают разное. То мимоза, то голубцы

  
  То же, что в списке, селёдка под шубой, оливье, мимоза, наполеон, орешки со сгущенкой, пюре, котлеты, конфеты, лимонады, фрукты, шампанское, бутерброды с икрой, и смотря кто, тетя делала еще какую-то картошку в горшочках, бабушка маленькие пирожки. Супы никогда не делали, зачем они нужны на праздник. Сейчас-то тоже все едят то, что есть в магазинах, если отмечают не в ресторане.
• _МАМА_СТИФЛЕРА_ 12.06.23 10:39

  ответ для: Эйваа

  
  

  Эйваа писал(а): Ну куриный суп с лапшой и с клецками примерно одинаков. Просто клецки нежные такие Молочную лапшу еще с садика воспринимаю как отраву для пыток

  ну вот я это всё, конечно, съем, но с недоумением прилумал же кто-то такой бред