| ||||||
| ||||||
|
начало
-
На хорошо разогретую сковородку выкладываю картошку. Солю, перчу. Сначала жарю на огне больше среднего, а когда появилась корочка, уменьшаю огонь, накрываю крышкой и жарю до готовности. -
Лук, бекон и картофель. Каплю масла.
Еще с луком и грибами неплохо.
Но, честно говоря, искусство жарки картошки освоено не до конца. -
Elyka 12.09.25 23:22
Давно уже готовлю в западном стиле - в микроволновку просто клубни на минут 10, и готова. -
PCaroline 12.09.25 23:01
Я ее жарю раз в пятилетку. На масле, но не чтобы плавала, а на несколько миллиметров чтобы покрывала дно сковородки. Люблю с корочкой. В почти готовую лук полукольцами. В тарелке ещё можно укропом посыпать. -
kozochka48 12.09.25 22:40
Нарезаю брусочками, наливаю масло и жду, пока нагреется на самом сильном огне. Вываливаю картошку и жду 5 минут, только потом мешаю. Жду ещё 5 минут (за это время получается хорошая корочка). Потом убавляю огонь до минимума, накрываю крышкой и жарю минут 20 в зависимости от картошки. В конце добавляю чеснок и зелень. А, ну и соль - перед крышкой -
Cardinal 12.09.25 22:06
ответ для: Княжна-Мэри
Да там делов два раза тряпкой махнуть. У меня муж какие-то накладки покупал. Мне не понравились.Княжна-Мэри писал(а): да. Тоже хрустящую люблю Купите защитный экран на озоне, вы же шопитесь там, рублей 300 стоит, вокруг сковороды ставят -
Виконтесса З 12.09.25 22:04
на растительном масле, обжариваю до корочки, потом переворачиваю. сверху лук, потом уже крышкой накрываю. добавляю соль, можно перец и сушеный чеснок -
Княжна-Мэри 12.09.25 21:56
ответ для: Cardinal
да. Тоже хрустящую люблюcardinal писал(а): Без. Мне проще помыть кухню Под крышкой квашня, даже в чугуняке...
Купите защитный экран на озоне, вы же шопитесь там, рублей 300 стоит, вокруг сковороды ставят -
Режу соломкой, пока нарезаю тут же укладываю на сковороду пластами. Поджарится один, под низ новый слой выкладываю. Тот, что поджарился так же пластом на верх перекладываю. И так пока режу, всю жарю. Под конец, смотря сколько картошки. Чуть-чуть тушу. Или нет. От самой картошки зависит. Но вся картошка так получается румяная.
-
*Джамиля* 12.09.25 21:48
В масле жарю, люблю хрустящие корочки. Добавляю лук и чеснок еще. Люблю есть горячей с холодным молоком -
Cardinal 12.09.25 21:45
ответ для: Княжна-Мэри
Без. Мне проще помыть кухню Под крышкой квашня, даже в чугуняке...Княжна-Мэри писал(а): про воздух - без крышки жарите? -
Княжна-Мэри 12.09.25 21:44
ответ для: Cardinal
про воздух - без крышки жарите?cardinal писал(а): Масло. Я люблю хрустящую с корочкой. Режу на брусочки. Чем тоньше, тем лучше прожариться. Раскаливаю сковороду, лучше если чугун. Наливаю масло и засыпаю. Интенсивность огня меняю по наитию. Солю обильно сразу. Чередую забыть про нее и обильно перемешивать. Картошка любит воздух. Без скромности, у меня лучшая картошка дополнение: Без ь
«регистрация | вход
![]() ![]() ![]() ![]() |
- минус 16 кг! началась нормальная жизнь, а не жуткий кошмар!
- - 20 кг! я уничтожила 54 размер! целлюлит пропал! мое фото!
- моя борьба продолжается: мне надоело быть колобком - за 8 месяцев от меня “сбежа
- мои итоги
- я была колобком-бочкой с маленькими глазками! сменив 52 размер на 48 и сбросив 1
- -15 кг за три месяца! мой путь к фигуре своей мечты! соблазны и срывы мне теперь
- минус 14 кг! мое супер тело! я выкачала жир без липосакции! в новый год в новом
- моя расправа над жиром! - 17 кг! фигура богини к новому году! килограммы должны
- мое отражение не радовало, а муж подшучивал над моим жирком! легко похудела на 8
- мое превращение в супермодель! точеная фигура позволяет мне носить наряды в обли
- без соблазнов - быстрее похудеешь! не хочешь сорваться - не покупай!
- мой вес 50 кг! дряблость и рыхлость моментально исчезли! фото!
- я это сделала! сбросила 25 кг за 3,5 месяца после родов! подруги в шоке! мое фот
- - 14 кг! я похудела! мне помог развод! начала новую жизнь! мое фото!
- - 18 кг! я не хочу быть толстой! мой пинок к похудению! долой жир! фото!
- я победила свою любовь к жратве! нашла галя.ру: вес тает, меняются объемы: минус
- - 18 кг! как я убрала живот, бока и целлюлит за 3 месяца! мечта быть худой осуще
- я смогла слепить тело своей мечты! спасибо галя.ру - горжусь результатом: сброси
- я сбросила 11 кг и уничтожила выпуклый живот! у меня самая стройная фигура во вс
- - 29 см и 10 кг! я ликвидировала жировые запасы без липосакции! фото!
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|