| ||||||
| ||||||
|
начало
-
На хорошо разогретую сковородку выкладываю картошку. Солю, перчу. Сначала жарю на огне больше среднего, а когда появилась корочка, уменьшаю огонь, накрываю крышкой и жарю до готовности. -
Лук, бекон и картофель. Каплю масла.
Еще с луком и грибами неплохо.
Но, честно говоря, искусство жарки картошки освоено не до конца. -
Давно уже готовлю в западном стиле - в микроволновку просто клубни на минут 10, и готова. -
PCaroline 12.09.25 23:01
Я ее жарю раз в пятилетку. На масле, но не чтобы плавала, а на несколько миллиметров чтобы покрывала дно сковородки. Люблю с корочкой. В почти готовую лук полукольцами. В тарелке ещё можно укропом посыпать. -
kozochka48 12.09.25 22:40
Нарезаю брусочками, наливаю масло и жду, пока нагреется на самом сильном огне. Вываливаю картошку и жду 5 минут, только потом мешаю. Жду ещё 5 минут (за это время получается хорошая корочка). Потом убавляю огонь до минимума, накрываю крышкой и жарю минут 20 в зависимости от картошки. В конце добавляю чеснок и зелень. А, ну и соль - перед крышкой -
Cardinal 12.09.25 22:06
ответ для: Княжна-Мэри
Да там делов два раза тряпкой махнуть. У меня муж какие-то накладки покупал. Мне не понравились.Княжна-Мэри писал(а): да. Тоже хрустящую люблю Купите защитный экран на озоне, вы же шопитесь там, рублей 300 стоит, вокруг сковороды ставят -
на растительном масле, обжариваю до корочки, потом переворачиваю. сверху лук, потом уже крышкой накрываю. добавляю соль, можно перец и сушеный чеснок -
ответ для: Cardinal
да. Тоже хрустящую люблюcardinal писал(а): Без. Мне проще помыть кухню Под крышкой квашня, даже в чугуняке...
Купите защитный экран на озоне, вы же шопитесь там, рублей 300 стоит, вокруг сковороды ставят -
Режу соломкой, пока нарезаю тут же укладываю на сковороду пластами. Поджарится один, под низ новый слой выкладываю. Тот, что поджарился так же пластом на верх перекладываю. И так пока режу, всю жарю. Под конец, смотря сколько картошки. Чуть-чуть тушу. Или нет. От самой картошки зависит. Но вся картошка так получается румяная.
-
В масле жарю, люблю хрустящие корочки. Добавляю лук и чеснок еще. Люблю есть горячей с холодным молоком -
Cardinal 12.09.25 21:45
ответ для: Княжна-Мэри
Без. Мне проще помыть кухню Под крышкой квашня, даже в чугуняке...Княжна-Мэри писал(а): про воздух - без крышки жарите? -
ответ для: Cardinal
про воздух - без крышки жарите?cardinal писал(а): Масло. Я люблю хрустящую с корочкой. Режу на брусочки. Чем тоньше, тем лучше прожариться. Раскаливаю сковороду, лучше если чугун. Наливаю масло и засыпаю. Интенсивность огня меняю по наитию. Солю обильно сразу. Чередую забыть про нее и обильно перемешивать. Картошка любит воздух. Без скромности, у меня лучшая картошка дополнение: Без ь
«регистрация | вход
![]() ![]() ![]() ![]() |
- эксперимент удался! я похудела без липосакции - минус 10 см в талии! превратилас
- мой успех - раздельная диета для пышечки! результат на лицо: минус восемь кг за
- - 11 кг! фигура мечта! я кардинально преобразилась! уничтожила заплывшее жиром т
- - 10 кг ради любимого мужа! я похудела без труда и ограничений! избавилась от ко
- - 12 кг! я сменила 52 размер на 46! начала новую жизнь! мое фото до и после!
- - 30 кг! я могу похудеть, я это сделала!
- весна - время худеть! я похудела на 23 кг!
- мои успехи: исчезло пузо! животик стал плоским! за месяц похудела на 10 кг! фото
- из 127 в 90 кг! - 36 килограмм и это ещё не предел! наконец-то могу носить краси
- жир под запретом! - 14 кг за 12 недель! я стала на 6 размеров меньше! мое фото!
- я победила свое обжорство: худела три раза по 25 кг! я считаю калории и никогда
- за 5 месяцев я сбросил 40 кг! надоели лишние килограммы и лишний вес!
- талия 70 см! - 9 кг! фигура и талия богини! бока мой главный враг! фото!
- я уже ближе к своему идеалу: минус 30 см за 26 дней! нашла у себя талию - влезла
- буду худеть на 25 кг. вместе мы сила! присоединяйтесь!
- история моей красоты! избавилась от 12 кг, объемы тают: талия - минус 10 см, бед
- мой результат - минус 26 кг! у меня практически исчез живот! муж в шоке!
- - 41 кг! жировые складки испарились! пышка превратилась в подтянутую красотку! ф
- я выгляжу как девчонка! мой секрет: как не отрастить большую попу!
- за 2 месяца я похудела на 10 кг. только в талии у меня ушло 12 см!
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|