СЕЙЧАС НАТКНУЛАСЬ НА РЕЦЕПТ И ЧТО-ТО ЗАХОТЕЛОСЬ. А ВЫ ЛЮБИТЕ ФОРШМАК?

начало

• КУКОЛКА-СОБАЧКА 31.05.22 18:18

  ответ для: jeorjin

  
  

  jeorjin писал(а): Обещанный рецепт форшмака. 0,5 кг хорошего постного мяса отварить или обжарить,пропустить через мясорубку,затем пропустить филе одной сельди тоже через мясорубку.Размять 4 вареных картофелины,и смешать с одной порезанной и обжаренной на масле луковицей.Все смешать вместе с мясом и сельдью ,и снова пропустить через мясорубку.Затем добавить 3 сырых яйца,4 столовых ложки муки,все тщательно вымеситьПоперчить. Выложить в форму и запечь.Немного муторно,но результат того стоит,вкусно очень.Сверху при желании можно посыпать сыром,можно смазать сметаной.Приготовите, никогда не пожалеете.

  
  Спасибочки
• jeorjin 31.05.22 17:52
  
  Обещанный рецепт форшмака. 0,5 кг хорошего постного мяса отварить или обжарить,пропустить через мясорубку,затем пропустить филе одной сельди
  тоже через мясорубку.Размять 4 вареных картофелины,и смешать с одной порезанной и обжаренной на масле луковицей.Все смешать вместе с мясом и сельдью ,и снова пропустить через мясорубку.Затем добавить 3 сырых яйца,4 столовых ложки муки,все тщательно вымеситьПоперчить. Выложить в форму и запечь.Немного муторно,но результат того стоит,вкусно очень.Сверху при желании можно посыпать сыром,можно смазать сметаной.Приготовите, никогда не пожалеете.
• юрфакМГУ 31.05.22 13:11

  ответ для: Cardinal

  
  

  Cardi G писал(а): Не люблю. Как-то вообще не понимаю его. Мне проще просто бутер с селёдкой съесть. Вкуснее.

  
  У югославов, не помню у кого точно, у сербов вроде есть блюдо “мешанина“ называется. Подается на огромных тарелках каждому и там чего только нет, все смешано... Вот это из такого же.
  ...бутер с селедкой лучше, конечно. Полезнее и питательнее. А этот форшмак еще запросто может и не перевариться, газами потом замучаетесь...
• Ручеек удачи 31.05.22 12:30
  
  терпеть не могу селёдку. гадость
• jasmine_yasmin 31.05.22 12:24
  
  Рыба там? Сразу нет!
• jeorjin 31.05.22 09:47

  ответ для: КУКОЛКА-СОБАЧКА

  
  

  Алла Борисовна писал(а): Давайте! Никогда не ела говядину с рыбой

  Как найду, сразу отпишусь.Ближе к вечеру.
• КУКОЛКА-СОБАЧКА 31.05.22 08:33

  ответ для: jeorjin

  
  

  jeorjin писал(а): Это ,,нищий,,вариант форшмака,для бедных.Настоящий форшмак готовится из хорошей говядины,вырезки,варёная или жареная,она пропускается через мясорубку с сельдью,добавляется 1 картофелина,яйцо,немного муки,не помню точный рецепт,но он у меня есть,если заинтересуетесь,поищу.Это действительно очень вкусно ,и сытно.

  
  Давайте! Никогда не ела говядину с рыбой
• jeorjin 31.05.22 07:59
  
  Это ,,нищий,,вариант форшмака,для бедных.Настоящий форшмак готовится из хорошей говядины,вырезки,варёная или жареная,она пропускается через мясорубку с сельдью,добавляется 1 картофелина,яйцо,немного муки,не помню точный рецепт,но он у меня есть,если заинтересуетесь,поищу.Это действительно очень вкусно ,и сытно.
• Инна-печалька 31.05.22 00:28
  
  Никогда не ела. А сочетание ингридиентов не впечатлило, хотя может это обманчиво. Сама делать не буду, надо где-то попробовать.
• Cardinal 30.05.22 17:47
  
  Не люблю. Как-то вообще не понимаю его. Мне проще просто бутер с селёдкой съесть. Вкуснее.
• игрек 30.05.22 16:30

  ответ для: КУКОЛКА-СОБАЧКА

  
  

  Алла Борисовна писал(а): Та я сегодня съела 150 г капустноовощного салата, 1 сосиску в тесте и 1 маленький куриный шашлык - граммов 70 с косточкой. Все, а уже 6 часов вечера. И есть в желудке не хочу, а во рту хочу

  у меня есть близкая подруга,в ней всю жизнь 47 кг стандартно,рост 160, сколько помню она жрет ( именно жрет) как мужик здоровый и нифига не откладывается нигде.Мы все в шоке были сначала,а она только ржала,но Потом призналась,что у нее какой- то бешеный обмен веществ,ускоренный метаболизм,генетика.Мама у нее тоже худенькая и в 70 лет лицо,как у младенца- кожа тонкая,ни морщинки.А у подруги фигура обалденно стройная при наличии двух детей,ноги просто мечта,а морщины появились ещё в ранней молодости и никакой ботокс и процедуры ей не помогают.Загадки природы.Ешь,Борисовна,тебе все на пользу.
• ДеловаяВерМишель 30.05.22 16:25
  
  Обожаю форшмак.По такому рецепту моя сУседка готовит.Кстати,ооочень вкусно.
  А я делаю намазку-сельдь,масло,морковь и плавленный сырок.С бородинским хлебом просто улет.
  Даже к-ня,вообще не любитель сельди,уплетает за обе щеки.