вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 РУБ, 3000 РУБ!     
темы поиск дневники тесты разделы

начало

  • Я готовлю по классическому рецепту, никаких кабачков, картошки, морковки. Всегда сочные и вкусные. Мясо, лук, 1-2 зубчика чеснока, размоченные сухари хорошо отжать, соль, перец, панировочные сухари для жарки. Бывает так, что фарш жидковат, вмешиваю панировочные сухари. Сильно забивать тоже не стоит. Можно жарить, можно запекать, можно на пару приготовить, всегда вкусно. П.с. никогда не использую магазинный фарш, только мясо на мясорубку
  • Не выбрасывать жирную прослойку, потереть на мелкой терке морковку, картошку, добавить порезанный лук. Котлеты будут мягкими и сочными.
  • сочность дают молоко, можно даже без хлеба, но при этом я добавляю муку 1-2 ложки для вязкости, просто потом их как оладьи жарить - ложкой выкладывать на сковородку и придать сразу форму котлетки. Если добавить вместо молока сметану - будут нежнее, по сочности не помню, вроде сочные были. Обычно простое молоко добавляю. А последний раз делала с крахмалом вместо муки - более хрустящие получились - нам так больше понравилось. Иногда муку заменяю овсянкой - прямо с мясом прокручиваю на мясорубку, даю фаршу отстоятся минут 30 - полезнее получаются, но сочные. Пропорции не скажу - все делаю на глаз, ориентируясь на консистенцию.
  • Чтобы котлеты были сочными,добавляю немного белого хлеба,размоченного в молоке.
  • ответ для: Cat879

    Cat879 писал(а): Я готовлю так. Фарш добавляю батон который поддержала в молоке, яйцо, перец, соль и приправы любые хмели сунели лично люблю , лук натираю,чесночек ,потом руками все это дело беру руками и кидаю, несколько раз так, это нужно для пышности, кто ледяную воду добавляет. Пускай постаит немного , отдохнет, обваливаю в муке, формирую и жарю, минут через 10 домашнюю вливаю закрутку - лечо и под крышкой тушу. Пробовала и в духовке делать, тоже сочно и вкусно получается. Пробовала сливочное масло внутрь фарша добавить и сыр, тоже по настроение делаю так.
    Самый вкусный рецепт на котлетки. Проверено
  • Я готовлю так. Фарш добавляю батон который поддержала в молоке, яйцо, перец, соль и приправы любые ( хмели сунели лично люблю) , лук натираю,чесночек ,потом руками все это дело беру руками и кидаю, несколько раз так, это нужно для пышности, кто ледяную воду добавляет. Пускай постаит немного , отдохнет, обваливаю в муке, формирую и жарю, минут через 10 домашнюю вливаю закрутку - лечо и под крышкой тушу. Пробовала и в духовке делать, тоже сочно и вкусно получается. Пробовала сливочное масло внутрь фарша добавить и сыр, тоже по настроение делаю так.
  • Добавьте говядины
    Кстати, вспомнила картофельно-свиные котлеткки, лет 10 назад их готовила. Вкусные!
    Последние годы не ем свинину
  • Я натираю на терке кабачок, выжимаюсь влагу. Потом тру на совсем мелкой терке луковицы. Немного чеснока. Смешиваю фарш 50/50 свинина и курица, добавляю яйцо , соль и перец.
    Котлеты получаются очень сочные и вкусные
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
вас бы не огорчила такая реакция мужа? умер кто-то из ваших родителей, а он: ужас, а что случилось? » 46
как поступить? сын не хочет ни учиться, ни работать! сидит целыми днями у себя в комнате и все! » 126
тема содержит фото всем доброй ночки, красивых снов! » 6
как раскрутить тг-канал про психологию? сейчас 19 подписчиков, почти все знакомые из инета » 18
зачем он туда полез? не страшно? мужчину нашли в пещере веревкина! у него семья, поехал один. » 25
тема содержит фото как вам лиф? сел отлично? » 33
тема содержит фото как вам кюлоты? больше нравятся спереди или сзади? » 31
какая мать, такой ребенок? ребенок не может быть спокойным у тревожных или истеричных мам! » 21
родственница толкала дверь в мою комнату со всей силы! нет, ты врешь, ты не переодеваешься! » 7
что вы кушали сегодня? я приготовила гороховую кашу и суп с курочкой. полюбила простое питание! » 49
какие участницы кажутся вам наиболее привлекательными внешне? » 17
вам нравится ваша профессия? вы нашли себя? нравится то, чем занимаетесь? » 25
вы бы поступили так? задумалась над эко после неудачных отношений! » 59
кто иногда покупает лотерейные билеты? какие лучше брать? » 3
примирение через интим - только в фильмах или у вас такое было? я не припомню, это для бурных пар » 30
тема содержит фото отпуск с сыном. гуляем по москве. зацените фотки! самец гориллы украл моё сердце » 105
наращивание волос маскирует посекшиеся кончики? теряешь ли из-за него свою густоту? » 1
вы все свои интимные фантазии воплотили в жизнь? или есть пробелы? » 47
тема содержит фото зачем мужчины выбирают женщин не своего типажа и забивают им голову всякой ерундой? » 42
вы не жалеете, что вышли замуж именно за этого человека? или можно было бы подольше повыбирать? » 29
если выдавить в ёмкость 3 тюбика краски, то и 3 тюбика разбавителя? » 18
у кого носогубные морщины, пришлите фото, посмотрю! » 44
тема содержит фото от какого продукта вы не можете оторваться, пока не закончится упаковка? подсела на творожный сыр. » 51
как относитесь к холодному времени года? бодры или наоборот впадаете в спячку? хочется сидеть дома? » 15
сестра забрала мой паспорт, когда меня не было дома! говорит: не отдам! страшно, что начнёт избивать » 8
тема содержит фото что это за насекомое? » 28
вызывали в детстве пиковую даму и прочую нечисть? стоит вызвать попробовать, как раз дома одна » 28
когда вы начали получать удовольствие от волшебства? сколько вам было лет? мой ответ никогда » 36
тема содержит фото месяц не звонил и не писал, а отношения были серьёзные. и вот активизировался. решила не отвечать » 13
устаёте от подруг? часто с недовольным лицом, считает меня слишком правильной! » 4
тема содержит фото как фотка? хорошая или нет? » 12
тема содержит фото это парики? как понять? » 6
ваши мужчины хороши в этом деле? пришлось наставлять какое-то время их? » 65
тема содержит фото так устала! связала за день пол накидки на кресло! » 24
тема содержит фото какие фото больше нравится? » 38
у вас портится внешность перед менструацией? появляются рыщи, отёчность? устаёте? » 12
с кем бы вы подружились из женского форума в реальной жизни? кто вызывает интерес? » 18
сколько вы тратите денег в день? у меня расходы каждый день 300 р, где 600, где 800 р! » 45
для вас 35 000 - это отличная зарплата? » 52
ухоженная девушка - это какая в вашем понимании? распущенные волосы - признак ухоженности? » 29
тема содержит фото вам нравятся его песни? какая песня нравится больше? мне - ворованная ночь! » 31
как быть? что делать? хочу тещу, как женщину. » 61
тема содержит фото как вам ее очередная выходка? как думаете, ее еще можно спасти или уже все? » 25
вам встречалась или может вы знаете такую работу, где можно ничего не делать? » 16
тема содержит фото идёт ли мне темно-рыжий тон? сделали тонирование в тёмно-медный, свои тёмные. что думаете? » 46
почему на меня не обращают внимания мужчины? работаю уже месяц. никто не подкатывает. » 26
выпила пол бокала вина - утром проснулась с ужасной головной болью. у меня организм алкоголь не воспринимает? » 20
вам всё равно, что вы живёте в неблагополучном районе? местные алко приходят в маркет не в адеквате. » 23
как вы ведёте себя во время кульминации? мужчина не верит что я закончила, у него девушки извиваются » 41
почему не открывается дневник? висит в верхних строчках, жму и попадаю на главную! » 8
увеличивается ли у женщины грудь при регулярной половой жизни? у подруги грудь налилась от интима! » 57
тема содержит фото какая у вас картинка на заставке? у меня такая, прям кайфовая! » 48
кому-нибудь удалось честно поделить быт пополам или все равно на вас все домашние дела? » 15
посоветуйте крутые фильмы или книги про маньяков! » 13
тема содержит фото мой любимый день! забираем детей из школы и мчим на диско! вечером у меня пара классов. » 15
какой выход из положения? моюсь стоя и без мочалки. мне нельзя наклоняться по состоянию здоровья. » 75
есть здесь свекрови или невестки, которые ненавидели кого-то, а потом вдруг человек стал приятен? » 27
тема содержит фото поняла, что люблю человека спустя полгода расставания! после такого сообщения все потеряно? » 36
у вас бывает такое после стресса, что ничего не охота делать, просто спать? сколько это длится? » 13
как быть? хочу выпить на дне рождения подруги, но я принимаю антидепрессанты! » 94
кому 35 и у вас нет детей и работы? » 30
кто худеет или на поддержании веса! сфоткайте порцию завтрака, обеда или ужина и чтобы рядом лежала » 3202
у кого больше 2 детей? это постоянные капризы, болячки, быт, проблемы? » 37
если у мужчины на странице фото столетней давности и фото жены и детей, о чем это говорит? » 23
вы умеете принимать мужское внимание? как реагируете, когда к вам начинают вести себя по-особенному? » 44
смотрю мама в 16 и заметила тенденцию - девчонки ещё ничего, а парни все какие-то стрёмные » 23
а вам снятся змеи? это была дохлая змея с получеловеческим лицом, застывшая в маске ужаса. » 13
вы такое тоже замечали? у всех в постах прямо осиные талии! в жизни очень редко такие встречаются. » 20
фотосессия в стиле ню кто делал? стали бы публиковать в соцсетях подобные кадры? » 24
это нормально, что на музыкальном вечере ко мне подкатывал фотограф? я пришла с мужем! » 14
тема содержит фото у кого из вас были оригинальные чехлы? как проверить, что оригинал? заказала, а они с царапинами! » 1
встречались ли вам совершенно лысые люди? какое у вас к ним отношение? » 45
мужчина рассказывает своей бывшей, что у него есть девушка, но с ней плохой интим! зачем? » 14
все общаются, а я одна. делаю первый шаг и они сразу отдаляются, может завидуют, я замужем » 45
тема содержит фото есть разница? фото дурацкое, потому что я не могу фоткать на уровне лица! » 18
посягают ли на ваш законный обед на работе? сколько он длится - 30, 45 минут или час? » 30
от хороших женщин мужчины не уходят. согласны или нет? любопытно подискутировать » 37
мужчины неприхотливы? никто даже в кафе не пригласит! один приехал на хорошей машине и никуда не предложил » 90
стыдно ходить в клуб. там пьяные мужики, подходят, клеится. лучше дома перед телевизором » 10
как не бояться, что кинут на зп? зп 2 раза в месяц, могут ведь и не заплатить! » 23
тема содержит фото такса или пудель? кого бы выбрали? » 34
как раскручивать мужиков? не умею просить и брать подарки, а некоторым дарят машины и шубы! » 55
к чему это? мужчина поцеловал в губы, я его оттолкнула и убежала! потом видела его свадебные фото! » 5
чем вы пользуетесь для удаления загрязнений с одежды? на футболке поставила пятно от кофе! » 9
тема содержит фото почему бы не попробовать отношения? парень зовёт к себе на вино и вижу ради чего он зовёт! » 67
это старческое? постоянная критика от матери! по её мнению все внештатные ситуации я должна знать! » 18
муж сестры сжег дом, ипотека не выплачена, кредитов по миллиону. как можно жить одним днём! » 70
хелуин! как вы отмечаете этот праздник? » 20
выбирая друзей, на что вы смотрите в первую очередь? мч старается не дружить и не общаться с полными » 25
здесь есть маркетологи? как вы пришли в эту сферу? легко было устроиться на работу? » 1
есть сайты знакомств, где можно загрузить референс внешности и искать похожих? надоело отшивать » 11
сколько можете в свой выходной проспать? я сегодня проснулась в 13-00! » 29
это обесценивание? поддержки от подруги не дождешься! говорит: ты что такая принципиальная? » 39
муж уехал сердитый, дуется, что я имею жизнь помимо семьи и работы! как организовать личную жизнь? » 55
вышли замуж за мужчину? требования: должна полоскать сковородку 13 раз, готовить блюда строго по его » 52
вы проглаживаете рукава по кругу или оставляете вертикальную складку? » 11
во сколько лет у вас появились серьёзные успехи в карьере? хорошая зарплата, должность? » 31
тема содержит фото рост 160, вес 65, мне стыдно за такое тело. огромные отёкшие ноги. как быть? как худеть? » 56
тема содержит фото мужчины не влюбляются в личность женщины, сначала нужно его привлечь фигурой, а еще лучше перед этим » 30
позу сверху считаете удобной для себя или нет? » 72
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»