-
Я готовила на скорую руку лаваш армянский, смазанный яично-печеночным паштетом с чесноком, завернутый в рулет.
готовила чипсы из лаваша с сыром.
Морковные хрустики ( это морковка сперва режется на брусочки, затем обваливается в специях, обмакивается в желток и панировку, затем обжаривается во фритюре.
Кусочки семги, в которые завернуты сыр маасдам, рисовый шарик и петрушка.
Можно приготовить оладьи кабачковые или картофельные драники, которые украсить по желанию колбаской или копченой куриной грудкой.. Ох сейчас фантазия разыграется, придется за продуктами идти и готовить праздничный ужин для меня и мужа))
-
рулет из лаваша, начинки можно разные, я делала яйцо+зеленый лук+крабовые палочки+майонез+сыр
-
яичные блинчики с начинками, рулетики из ветчины, баклажанные рулетики, шпротный паште-на гренки или корзиночки, ленивая ачма, всякие рулетики из лаваша-с любой начинкой, которую только душа пожелает, фаршированные шампиньоны, фаршированные сушки
-
Испечь блинчики, завернуть в них натёртый сыр, порезанную ветчину или колбаску, крабовую палочку, а можно и курицу, огурчик солёный, всё мелко порезанное, естественно. Подогреть, чтобы сыр запёкся, разрезать пополам свёрнутый трубочкой блин. начинка по вкусу и содержимому холодильника, на самом деле.
-
Адыгейский сыр обвалять в приаправах по вкусу и оливковом масле(я обваливаю в прованских травах и карри),обернуть листом нори(это для роллов) и подогреть на сковородке по 3-5 минут с каждой стороны.Очень вкусно и необычно!Гостям всегда нравится!
-
А мне нравится такая закуска: мелко натереть сыр, туда чеснок выдавить и майонез добавить, перемешать, взять крабовые палочки но только охлажденные а не замороженные, развернуть их, выложить начинку и закрутить обратно. Вкусняшка
Если бутерброды, то жарим куски батона ( в тостере или просто на сковороде без масла), сверху смазываем майонезом с чесноком и накрываем либо кружком помидора либо шпроты+ соленые огурцы, второй вариант еще вкуснее чем с помидором
-
Селедку разделать прокрутить с яблоком яйцом сливочным маслом и хлебом белым -фаршмак-разложить в салатные листья.
Рыбные консервы сыр морковь сметанка -разложить в перчинки или нафашировать помидорки.. Или огурцы..
Крупные круги кабачка поджарить и охладить начинить грибной начинкой: обжареннве грибы с луком и морковью с белым вином и немного сыра
-
Рыбные консервы растереть с маслом сливочным или мягким сыром добавить яйцо или не добавлять как захочется и знлень по вкусу-завернуть рулет и нарезать помле охлаждения
Натереть сыр добавить чеснок сладкий перец красный порубить кинзу и таеже в рулет
Семгу кусочками с мягким сыром в рулет
Авокадо, огурец, сыр мягкий .омлет в рулет
Авокадо оливки сыр тертый тоже в рулет
Шпроты огурец свежий зелень
И тд
-
яйца фаршированные с чесноком, горячие бутерброды с помидором/сыром/грибами.
-
помидоры с сыром, яйцом и честноком
-
сельдь соленая+вареная морковь+плавленный сырок все на мясорубку. намазать на хлеб, по вкусу напоминает красную икру. оно так и называется ложная икорка. вкусно.