ВЫ УМЕЕТЕ ГОТОВИТЬ РОЛЛЫ, ЧТОБЫ ПО ВКУСУ БЫЛИ, КАК РЕСТОРАННЫЕ? В РИС ДЛЯ СУШИ ДОБАВЛЯЕТЕ ЧТО-НИБУДЬ? ЧТО?

начало

• smart_ass 13.09.13 12:16
  
  у меня мужчина их лепит) в начинку - семга+огурец+сыр+икра сверху. в рис заправка из винного уксуса и сахара
• Мурчелла 12.09.13 02:03

  ответ для: пофигНАбывшего))

  
  Мля!! С такой внешностью пофиг не только на бывшего Но и на всех недостойных из семейства двуногих хвостатых
• Odaro4ka 11.09.13 21:53

  ответ для: Тусовка у Децла

  
  Больше всего люблю в начинку филадельфия+огурец, а сверху лосось копченый. Еще люблю поджарить кусочки лосося и внутрь вместе с сырком,огурцом,креветкой, а сверху кунжут жареный. Еще когда толком не разбиралась, как что делать, делала все роллы нори сверху, внутрь ложила лосось,огурец,сырок. А сейчас,честно говоря, ленюсь их делать. По-деньгам получается не намного дешевле самостоятельно готовить, так что я чаще всего заказываю,потому что трудоемкий это процесс+дома никогда не получиться таких роллов как в ресторане, так как идеальный рис получается только в рисоварке.
• angel with horns 11.09.13 21:02
  
  Самуочка, про пропорциям не подскажу, но ниже уже написали - добавляю уксус, и при готовке нож(чтобы не прилипал, резал) и руки смачиваю в воде разведенной с уксусом. Дома люблю готовить со свежим огурцом + сыр + рыба или креветка)
• Боболя 11.09.13 20:56

  ответ для: *AromaT*

  
  я иногда делаю с простым рисом - главное взять круглый - он липкий (не хуже, чем специальный).. ну вкус сделать ему нужно благодаря приправам..
• Боболя 11.09.13 20:55
  
  умею делать как в наших ресторанах.. настоящие не пробовала..
  в рис добавляю уксус обычный.. хочу купить специальный..
• Тусовка у Децла 11.09.13 20:29

  ответ для: Odaro4ka

  
  а вы обычно с какими начинками делаете7
• *AromaT* 11.09.13 11:02
  
  Я первый раз их часа 2 помню делала)Теперь всё быстро минут за 10 проделываю,опыт нужен.
  Главное не пытаться заменять рис для суши на обычный рис и т.д.,вкус совершенно не тот и лепиться не будут.Делаю всё по инструкции,которая на рисе для суши.Тут уже написали,как,так что повторять не буду.Единственное я его ещё в воде мин на 20 оставляю,тут этого не увидела.
  Рецепты в инете ищу,если что-то непонятно,на youtube заходила
• Жж,,жжж,,, 11.09.13 03:34

  ответ для: Камила 100

  
  

  Камила 100 писал(а): Cпасибо за корону!

  спасибо за советы
• Камила 100 11.09.13 03:09

  ответ для: Жж,,жжж,,,

  
  

  Жж..жжж... писал(а): спасибо

  Cпасибо за корону!
• Жж,,жжж,,, 11.09.13 02:59

  ответ для: Камила 100

  
  

  Камила 100 писал(а): Вспомнила, от него ещё волосы лезут

• Камила 100 11.09.13 02:51

  ответ для: Жж,,жжж,,,

  
  

  Жж..жжж... писал(а): ой,да...от него ещё и головокружения,мне никак нельзя такое,я этот глутамат целых 11 лет ела вместе с намешанными приправами: так что дома буду роллы крутить

  Вспомнила, от него ещё волосы лезут