КАНАПЕ - ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ И ФОТО

начало

• ДеФчУшКа 19.01.12 13:48
  
  
• весёлая сметана 18.01.12 21:44
  
  не благодарите))) на здоровье
• Aethra 18.01.12 15:39

  ответ для: Ленуля_я

  
  я уже не помню, это давно было, там любой салат можно, только не крупными кусками, чтобы украсить можно было. Украшение:маслины, тертый белок, зелень.
  За комплименты спасибо, приятно ). Готовьте на здоровье!
• Ленуля_я 18.01.12 15:36

  ответ для: Aethra

  
  какая вы молодец! насохраняла себе фотки, буду тоже пробовать делать. А еще скажите какие ингредиенты в салате в футбольном мяче?
• Aethra 18.01.12 14:53

  ответ для: ДеФчУшКа

  
  Так, отвечаю по порядку )))).
  Ветчина была с филадельфией (ее мы смешивали с зеленью и каплей сливок, взбивали венчиком и накладывали, получалась воздушная). Салат не обычный брали, а вот какой не помню, помню, что оч вкусный был. Похож на рукколу, может он.
  В тарталетки можно что угодно положить, мы делали теплый салат, идея интересная, но себя не стоит, проще обычный. И сверху маслинами. Смотри на фотке - “тарталетка для девочек“
  Профитрольки, кстати, совсем не громадные, просто на фотке так кажется, они обчные, см 5-6 в диаметре. Но у меня тоже получились только процентов 30 из всех. Проще готовые покупать ).
  Шашлычки: куриное филе нарезала маленькими кусочками (можешь по фотке сравнить размер с ананасами) и мариновала в соевом соусе с кетчупом (минут 40 в холодильнике). Потом на шпажки нанизывала по очереди с ананасами консервированными. и в духовку на смазанный маслом противень. Готовятся очень быстро, ибо куски маленькие, можно совсем чуть чуть перца (на любителя). Боялась, что ананасы никто жрать не будет... Ага, как же! Схомячили как миленькие, всем очень понравились ). Как-то так ))
• ДеФчУшКа 18.01.12 14:37

  ответ для: Aethra

  
  мне прям все нравится - такая красотища
  на первой - ветчина, сверху листочек салата, а какая там начинка была?
  в тарталетки просто салатик наложить и укропчиком украсить
  жаль сейчас помидорок нормальных у нас не найти - летом всегда делаю с сыром
  профитрольки тож интересненькие - только вот я их не умею толком готовить - ну не получаются они у меня такими громадными и с большой дыркой внутри
  мини-шашлычки - как делала? тож классная идейка - в духовке наверно? сколько по времени? как? замачивала заранее?
  у меня уже слюни потекли рекой - не могу - хочу все
• Aethra 18.01.12 14:28

  ответ для: ДеФчУшКа

  
  И последнее, это я ваще давным-давно делала, но до сих пор от себя в восторге ))). Салат
• Aethra 18.01.12 14:27

  ответ для: ДеФчУшКа

  
  Вот и фуршетик, все-таки интереснее, чем просто стол )).
• Aethra 18.01.12 14:27

  ответ для: ДеФчУшКа

  
  Тоже классика, но тоже очень вкусно
• Aethra 18.01.12 14:26

  ответ для: ДеФчУшКа

  
  Картоха фаршированная, тут вариаций просто туча, была б фантазия
• Aethra 18.01.12 14:25

  ответ для: ДеФчУшКа

  
  Печень куриная в грудинке, очень много геморроя, но вкусно просто безумно - улетает вмиг
• Aethra 18.01.12 14:24

  ответ для: ДеФчУшКа

  
  Мини-шашлычки на шпажках с ананасами