НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ ПЫТАЮСЬ ПОНЯТЬ, СЫРОЕДЕНИЕ - ЭТО ВСЕ-ТАКИ ХОРОШО ИЛИ ПЛОХО? ИНТЕРЕСУЮСЬ МНЕНИЕМ ОКРУЖАЮЩИХ!

начало

• Ekstezi 04.04.11 00:09

  ответ для: b3cm9zikcvi3

  
  
• b3cm9zikcvi3 03.04.11 22:50

  ответ для: Ekstezi

  
  СПАСИБО ЗА ТАКОЕ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ!!!!!
• Ekstezi 03.04.11 15:58
  
  Плюсы и минусы сыроедения
  Плюс
  Традиционно считается, что в сырой пище значительно больше витаминов, чем в варено-жаренной и рафинированной, которой мы обычно и питаемся.
  Минус
  Поскольку сыроед (особенно в классическом варианте) лишает себя очень многих продуктов, для того, чтобы правильно сбалансировать питание, ему потребуется куча усилий, знаний и средств. Иначе организм начнут покидать жизненно важные вещества и вместо обещанного изобилия витаминов можно получить истощение и кучу болезней. Кроме го, некоторые витамины (например каротин из моркови) лучше усваиваются после термической обработки и в присутствии жиров.
  Плюс
  Люди, которые потребляют много свежих овощей и фруктов, реже болеют и заболеваниями сердца. Лечение сыроедением дает хорошие результаты при подагре, болезнях почек, атеросклерозе, кожных заболеваниях, ревматизме и т. д.
  Минус
  У сыроедения огромное количество противопоказаний. По сути, чтобы так питаться, нужно быть абсолютно здоровым человеком. А вот при панкреатите и различных заболеваниях поджелудочной железы или желчного пузыря, а также аллергии, язве и колите, сыроедение категорически запрещено.
  Плюс
  Сыроедение – прекрасный способ очистить организм от всех вредных накоплений, сравнимый по эффективности с голоданием.
  Минус
  Безусловно, термически необработанная клетчатка сырых овощей и фруктов буквально вымывает из нас токсины и шлаки, проходя через желудочно-кишечный тракт как ершик. Правда, затем это самый ершик начинает «драить» слизистую оболочку пищевода. А это уже чревато!
  Плюс
  Сыроедение является лучшим средством против проблем с пищеварением, вялости кишечника, запоров и геморроя благодаря увеличению в рационе содержания пищевых волокон.
  Минус
  Обилие сырых продуктов (особенно фруктов) может вызвать сильнейшее брожение, несварение желудка, газообразование и понос.
  Плюс
  При сыроедении запрещен такой «белый яд» как сахар и очень ограничено потребление соли. Что крайне позитивно сказывается на работе всего организма. Кроме того, из рациона исключаются канцерогены, красители и консерванты, которых так много в готовых продуктах.
  Минус
  Питаясь сырой пищей мы получаем не меньшее количество новых ядов. Например, изобилие сырой зелени (ревеня, щавеля, мангольда и шпината) приводи к избытку щавелевой кислоты. А при этом организмом не принимается кальций и белок, а у некоторых может развиться и мочекаменная болезнь. Кроме того, довольно опасные яды содержатся в сырых бобовых и злаках.
  Плюс
  Сырые белковые продукты (мясо, рыба и .д.) усваиваются организмом лучше, чем вареные.
  Минус
  При использовании сырых яиц, мяса и рыбы существует реальная опасность заражения коровьим бешенством, сальмонеллезом, глистами и прочими болезнями и паразитами.
  Плюс
  Овощи и фрукты в сыром виде приносят больше пользы зубам, чем кашицеобразная мягкая пища. Это способствует и укреплению десен.
  Минус
  Кислоты, содержащиеся в свежих фруктах, напротив, разрушаю зубную эмаль куда быстрее.
  Плюс
  Питание сырыми продуктами – это способ единения с природой и возвращения к истокам. Это отказ от химии и прочих «благ» цивилизации, которые каждый день оказываются у нас на тарелке.
  Минус
  Увы, но все это реально лишь если вы живете в деревне, выращиваете все овощи и фрукты сами, а молоко и яйца получаете от своих коров и кур. А вот живя в городе, вы едите то, что продается в магазинах и может быть просто «нашпиговано» той же самой химией. Кто поручится, что эти яблоки не обработаны пестицидами, а помидоры не генетически модифицированные?
  Плюс
  При употреблении сырых продуктов организм насыщается намного быстрее, а потому сыроедение – это прекрасный способ снижения веса.
  Минус
  Увы, но если вы не собираетесь становиться сыроедом навсегда, приготовьтесь к тому, что как только вы вернетесь к привычному рациону, ваш вес восстановится. А организм от этих резких изменений питания и веса испытает лишь дополнительный стресс.
  Правила сыроедов
  • Переход с вашего обычного рациона на сыроедение должен быть осторожным и постепенным. Лучше в первые дни и недели не отказывать себе в желании съесть что-либо из прежнего рациона.
  • При переходе на сыроедение первое время следует есть меньше, так как умеренность в еде облегчает переваривание и настраивает организм на восприятие сырой пищи.
  • Фрукты и орехи надо есть перед обедом, а не после обеда. Тогда они могут быть полностью усвоены организмом.
  • Температура пищи в любое время должна быть комнатной: нельзя есть блюда, только что извлеченные их холодильника.
  • Об этом варианте питания лучше забыть детям и подросткам, беременным и пожилым людям. Диетологи считают, что лучше становиться сыроедами после 30-ти лет.
  • Наиболее полезным и доступным является периодическое применение курсов сыроедения на срок от нескольких дней до 2-3 недель.
• WetPussy 03.04.11 15:31
  
  я бы и не против, но сыроедам зимой кушать нет что.
• b3cm9zikcvi3 03.04.11 15:28

  ответ для: Alenka70

  
  Да от арбуза бы я сейчас точно не отказалась!!!!!!
• Alenka70 03.04.11 15:24
  
  Ну так как я питаюсь не только овощами,но и рыбу-мясо люблю..то это сложно конечно)...а летом вобще без проблем только на свежих овощах-фруктах в радость!)Да и что может быть вкуснее чем достать из холодильника в жарень под 30 сочный персик иль арбуз)
• b3cm9zikcvi3 03.04.11 15:18

  ответ для: Alenka70

  
  Ну а если не варить ничего? Как бы Вы смогли без вареных овощей? Ведь главный принцип сыроедов - это не подвергать пищу термической обработке???
• Alenka70 03.04.11 15:15
  
  Сыроедение в основном у меня летом)..сами понимаете огурчики,помидорчики,зеленушка...ну и ягоды-фрукты само-собой...А зимой редко...в основном в отварном-тушёном виде
• b3cm9zikcvi3 03.04.11 15:01

  ответ для: zf6frssg48zk

  
  Безусловно всегда пользуюсь этой возможностью! Но очень хочеться услышать рассказ настоящего сыроеда) Не из книги, есть некоторая степень недоверия, а вот так из жизни! Который действительно перестал готовить пищу на огне!
• zf6frssg48zk 03.04.11 14:56
  
  Не за что!Но если есть возможность есть качественные сырые овощи и фрукты-обязательно используйте эту возможность максимально.
• b3cm9zikcvi3 03.04.11 14:52

  ответ для: zf6frssg48zk

  
  Спасибо за отзыв!
• zf6frssg48zk 03.04.11 14:49
  
  Очень здорово но в наших странах-это может быть опасно.Мало ли чем удобряли или брызгали овощи и фрукты.а вот без мяса а в сезон овощей и фруктов зарядиться энергией-просто отлично!Все в меру каши, сыр тофу(из сои)сырые и тушеные овощи.Я уже так лет 10 питаюсь.Попутно разные травки попиваю для очищения .Но я к этому пришла постепенно.Но и творог и молоко и сметану и яйца и шашлыки могу есть.Главное не зацикливаться.