КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА

ингредиенты:

Огурец (свежий) — 90 г
Помидор (мелкие,или черри) — 4 шт
Кукуруза (консервированная) — 80 г
Моцарелла — 120 г
Базилик — 1 веточ.
Петрушка — 3 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Масло оливковое — 3 ст. л.
Оливки зеленые (по желанию) — 3 шт

способ приготовления:

Огурец нарезать половинками, помидоры четвертинками. Добавить кукурузу (предварительно слить жидкость). Сыр моцареллу нарезать небольшими кубиками.

Полить оливковым маслом. Сверху смолоть черный перец. Измельчить базилик и выложить на сыр, добавить измельченную петрушку.

Добавить оливки. Соль по вкусу. Салат готов.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты