ОЛАДУШКИ ОТ БАБУШКИ НА КЕФИРЕ С МУКОЙ И МАНКОЙ. ПОДАЕМ СО СМЕТАНОЙ, ВАРЕНЬЕМ, МЕДОМ И РАЗОГРЕТЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ.

ингредиенты:

3 ст. -кефира
2,5 ст. -муки
2 ст.л. -манки
2 ст.л. -сахара
1 -яйцо
соль
сода на кончике ножа
растительное масло

способ приготовления:

1) Наливаем в глубокую посуду теплый кефир. Насыпаем муку и манку, размешиваем.

2) Вливаем взбитое с солью и сахаром яйцо

3) и гашеную уксусом соду.

4) Взбиваем тесто миксером. Оставляем тесто до приготовления оладий на 15 минут.

5) Разогреваем сковороду

6) и жарим оладьи на масле с двух сторон.

7) Едим со сметаной, вареньем, медом и разогретым сливочным маслом.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги