вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

НЬОКИ, ЗАПЕЧEННЫЕ ПОД СЫРОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Яйцо — 3 шт
Мука — 300 г
Сметана — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Чеснок (по вкусу)
Масло сливочное — 30 г






способ приготовления:

Отварим картофель в "мундире" в подсоленной воде.


Ещё горячим очистим его и растолчём в пюре. Посолим по вкусу, добавим любимые специи.


Взобьём яйца.


Яйца добавим в пюре, понемногу добавим муку и вымесим тесто. Оно должно быть мягким и не липким.


Тесто разделим на 3 равные части. Каждую часть раскатаем колбаской.


Колбаски нарежем кусочками. На каждом кусочке сделаем узор при помощи вилки.


Противень смажем маслом и выложим на него ньоки. Оставшееся масло растопим и смажем им изделия. Запекаем в духовке до хрустящей корочки.


Для соуса: сметану смешаем с измельчённым чесноком и солью по вкусу. Сыр натрём на тёрке.


Ньоки переложим в форму или сковороду для запекания.


Польём соусом и посыплем сыром. И отправим в духовку на 10-15 минут.


Приятного аппетита!



раздел: выпечка, пироги


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



начало

  • неожиданная 13.06.16 08:32
    Думаю, что ням-ням-ням!
    _______
    Вежливый человек не станет хамить первым, а займёт очередь
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru