| ||||||
| ||||||
|
вход
ШАШЛЫК, КАРТОФЕЛЬ, САЛАТ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Перемешиваем до растворения сахара и кладем в маринад мясо. Если собираетесь готовить дома, замочите деревянные шпажки в воде. Накройте емкость с мясом пленкой, уберите в холодильник. Раза два-три перемешайте мясо, чтобы маринад лучше впитался. Что дает сахар? Ту самую карамельную румяную глянцевую корочку ну и вкус, конечно. Количество сахара можно немного уменьшить, но совсем исключать не советую. Можно сахар заменить двумя столовыми ложками меда. Нам понадобятся для приготовления вкуснейшей и ароматнейшей молодой картошечки - свежий розмарин, желательно свежий тимьян, тертая цедра половины лимона, семена аниса (фенхеля), ягоды можжевельника, черный молотый перец, примерно 50 мл воды. Из этого списка специй настоятельно советую не исключать свежий розмарин и тимьян. Все остальные специи можете подобрать по своему вкусу. Соль нужна крупная.Соль высыпать в миску, добавить все специи, понемногу вливать воду. Остановить тогда, когда соль станет на ощупь слегка влажной, но не мокрой и будет собираться в комок. Картофель помыть. Картофель положить в керамическую посуду и засыпать влажной ароматной солью, слегка утрамбовывая. На природе картофель с солью можно завернуть в фольгу, сложенную в два-три слоя и просто положить на решетку или прямо на угли. Замаринованное мясо нанизать на шпажки. Если готовите дома, подберите посуду подходящего размера, в нее будет стекать мясной сок и маринад. На пикнике, само собой, такая емкость не нужна. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим под гриль сразу и мясо, и картофель. Все это будет готовиться минут сорок. А пока займемся салатом. У меня всегда стоит в холодильнике готовая заправка на основе соевого соуса. В ее состав входят: 150 гр соевого соуса, сок и цедра одного лимона, небольшой кусочек имбиря (мелко порезать), 2 ст.л. коричневого сахара, 2 зубочка чеснока (пропустить через пресс), 1 небольшой перец чили (мелко порезать), 150 гр оливкового масла и 2 ст.л. кунжутного масла. Хранится долго и никаких проблем с заправкой салата – обычные сезонные овощи с этой соевой заправкой превращаются во вкуснейший и необычный по вкусу салат. На фото уже готовая заправка, готовила ее неделю назад. Баночку с заправкой перед употреблением необходимо встряхивать, на фото видно, что соевый соус и все специи оседают на дно. Периодически заглядываем в духовку, достаем мясо, переворачиваем шпажки и поливаем оставшимся маринадом. Через 40 минут все готово. Разбиваем соляную корку и нашему взгляду открываются картофелины с нежным румянцем. Приготовленный таким образом картофель невозможно пересушить – влажная солевая корка защищает его от пересыхания и зажаривания, а сам картофель впитывает из соли все ароматы и вкусы специй. Раскладываем по тарелкам шашлык, картофель и салат. Картофель посыпать ароматной солью и полить заправкой на основе соевого соуса. Приятного аппетита!!! раздел: вторые блюда Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру |
- допустимо ли так ходить по улицам города при 30? лифчик один и я его постирала.
- интим - не повод для знакомства? вам легко с кем-то переспать, не находясь в
- замечали, красота блондинок теряется на фото? брюнетки и
- вы ревновали своих мужчин? а вас они ревновали?
- не уехала в свой город из-за парня! сижу на вокзале уже четвертый час!
- реально ли найти квартиру для аренды без помощи риэлтора?
- замечаете на улице красивых людей? прохожим все равно на такую
- как вам фото? как сам образ?
- не было веселой студ жизни, начала спиваться кофе от одиночества, не с кем
- счастье любит тишину? или сыграли бы свадьбу и поделились радостью со
- каким кошачьим наполнителем вы пользуетесь? почему его выбрали?
- кто разбирается во снах? к чему белое платье снится? держала его в руках.
- вы бы смогли работать на такой работе? танцевать в клубах, но не обнажаться
- как вы реагируете на сообщения, что вы что-то забыли, хотя это вообще
- назлвите любое число от 0 до 21.
- какие растения вы держите дома? любите ухаживать за ними? тяжело ли
- мужчина предлагает интим без обязательств, но женится, если девушка
- есть ли в вашей личной жизни что-то, чего бы вы очень хотели? что это?
- парень рассматривает других на природе! сижу перед ним, а он смотрит кто
- стоит ли сказать сыну, что кошки больше нет? может меня обвинить в этом
- у вас было такое, что вы чему-то хотели научиться, но у вас никак не получалось?
- как вы думаете сколько маме и сколько лет дочери может быть?
- замечали, что мужчины, даже если ухаживали до сожительства, то это
- как вам преображение кристины агилеры? сейчас она стала такая же, как
- как вам имя неля? у нас в магазине работает неля мороз.
- поможет ли ходьба похудеть? гуляю в выхи по 40 тысяч шагов. в рабочие дни
- когда другие женщины говорят: ты классная, как бы вы поняли такой
- как узнать, есть ли у мужа скрытая от супруги недвижимость? мы на грани развода.
- а вы замечали, что сейчас прям восхваляют воспитателей? как
- со школы большой страх публичных выступлений и это меня тормозит. как
- у мужа сын от другой женщины! переписывается с ней очень мило!
- подруга намекает, что у меня плохой муж и жалеет меня, не верит что всё
- меня сливают? сегодня 4-й день моей стажировки. случился небольшой
- это страшный сон женщины? ради мужа и семьи, принесла в жертву свои мечты,
- напишите 3 интересных факта о себе!
- в чем вы ходите дома? что-то сексуальное или простое?
- в чем разница между бабой и женщиной? как считаете?
- почему такие лица считаются красивыми ?
- кто вам больше нравится: выхухоль или чучундра?
- ваши знакомые менялись после родов? подруга постоянно дает плохие
- что брать из одежды в поезд? ехать 1,5 суток
- почему женытый с 4я детьми на меня смотрел горящими глазами? видел во мне
- какая у вас форма попы?
- как получить парня телефон, если он всегда с ним? очень мало времени, пока он в
- нормально ли, если муж удаляет с контактов с кем разговаривал? в итоге я
- какой комплект красивее?
- позвонили из салона и перенесли запись, а в соцсети делает точно
- фунчоза с заправкой. можно такое есть при похудении?
- вам нравится тренд на моду 80-90s? что покупали, использовали,
- вы работаете со своей тенью? она обладает качествами, которых мы
- это блонд или русый? не было окрашивания полтора года
- какой оттенок волос идёт к ореховым глазам? помогите определиться
- стоит ли идти оператором видеонаблюдения девушке? это первая
- нравится девушка на работе. какие шаги предпринять? сказать, что я лидер на
- как вам типаж? нравится?
- это хорошая фигура? считается нормальной или полноватой?
- как вам эта сумочка? нравится или нет?
- картошку в каком виде предпочитаете: пюре, жареная,
- как простить себя за аномально позднее лишение девственности? и это было
- если в этой жизни действительно подруги? позвонить некому, некому
- почему сложно найти сотрудника на вменяемые деньги на досточно
- писала отзыв о компании 2 года назад, но сейчас его не нахожу.
- эти серьги достойны самодостаточной женщины?
- я стесняюсь своих подмышек. кожа выглядит сморщенной и дряблой как у деда
- кто ходит на педикюр, какой цвет вы чаще всего делаете? вижу только красный
- что вы дарили мч на день рождения в начале знакомства? знакомы мало и у него др.
- ваша любимая шоколадка сейчас? для меня - простой батончик натс!
- что у вас сегодня было на ужин?
- какое из этих фото лучше? какая помада больше идёт?
- какие процедуры делаете у косметолога? я пилинги, чистки,
- муж ударил меня по ребрам, испачкав блузку! чем ее отстирать от
- вы тоже засыпаете под фильм или сериал? редкий вечер когда могу
- какие у вас симптомы при обострении невроза? у меня ночные просыпания,
- это психзаболевание? бывший муж ссоры записывал на диктофон, снимал
- кто делал лазерную шлифовку лица, расскажите впечатления.
- по какому принципу людям назначают детское пособие? на что
- должны ли спрашивать согласие пациента на проведение осмотра
- сколько тысяч шагов вы ходите в день? у меня в среднем 15-20
- вы активный человек? любите узнавать что-то новое, не сидеть на месте, успевать
- мне приснился сон про мужа, он мне сказал, что он женился и у него сын родился
- все темы» новые темы»
- худеть нужно медленно! скоро лето, хочется не скрывать, а показывать свою фигуру
- - 8 кг за месяц! фантастика! я красотка, а не безвольное существо! фото!
- я не хочу быть очень худой! колоссальная поддержка моей команды помогла мне поху
- твоя фигура далека от идеала? завидуй до совершенства!
- - 26 кг за три месяца! отправила в нокаут ненавистные килограммы - стремительно
- посленовогодняя диетка! вес уходит быстро!
- как я похудела на 22 килограмма! достичь своего идеала просто! я перестала мучит
- я решилась и изменила свое жирное тельце на 16 кг! теперь я - не свинка на фоне
- - 20 кг! я вернула добеременный вес! долой бабские наряды! наконец-то я чувствую
- - 20 кг! я восхищаюсь собой! обновляю гардероб! уберу животик и бока - и модель!
- моя точеная фигура! минус 16 кг! двойной удар по целлюлиту! липосакция отменяетс
- - 34 кг! выиграла войну с проклятым жиром! превратилась из толстушки в стройняшк
- - 40 кг и 34 см в талии! я хозяйка своего тела, а не рабыня жира! мое фото!
- как я похудела на 8,5 кг за месяц! соблюдайте правила!
- час х настал! минус 39 кг! я сменила 62-й размер на 48! стала стройной, как дево
- я добилась роскошных параметров! жир сжигается - появляются кубики!
- я изменила свою жизнь! достигла своей цели - минус 25 кг! мужчины теперь оборачи
- как я избавилась от лишнего сальца! любовь помогла мне похудеть на 15 кг за полг
- прощайте 30 кг! сбросила лишнее сальцо ради мужчины! хочу весить 55! все в шоке!
- - 36 кг к идеальному телу! отправила в нокаут свои килограммы! отвесы каждый ден
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|