вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА “КАРТОФЕЛЬ ПОД ШУБКОЙ“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1 кг картофеля, лук репчатый среднего размера 2 шт., 700 гр мясного фарша, помидоры 3 шт, 500 гр майонеза, 200 гр твердого сыра, 50 гр масло подсолнечное, перец и соль по вкусу.






способ приготовления:

1) Клубни картофеля очистить от кожуры, вымыть и нарезать кружочками. Для того, чтобы очищенный картофель не потемнел в "ожидании" подготовки других ингредиентов, подготовленный овощ лучше всего положить под пищевую пленочку или в полиэтиленовый пакет. В воде лучше нарезанный картофель не оставлять, поскольку теряются витамины.


2) Нарезанный кружочками картофель уложить на предварительно смазанный подсолнечным маслом противень, слегка подсолив и поперчив. Сверху положить ровным слоем нарезанный колечками репчатый лук. Сверху нанести небольшой слой майонеза. При желании лук можно предварительно замариновать, залив горячим сладко-кислым маринадом на 15-20 минут


3) Мясной фарш слегка подсолить, поперчить по вкусу, перемешать и уложить равномерным слоем поверх картофеля и лука. Смазать майонезом.


4) Помидоры нарезать кольцами, уложить четвертым слоем. Сверху нанести тонкий слой майонеза.


5) Поместить противень с блюдом в разогретую духовку на 30 минут. По истечении получаса достать противень, посыпать блюдо сверху натертым на терке твердым сыром, поместить в духовой шкаф еще на 10 минут.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



раздел: закуски


Источник: Печенюка.ру



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru