КУРИЦА С ОВОЩАМИ (40МИН)

ингредиенты:

Курица с овощами
куриное филе 1000 г.
морковь 500 г.
перец сладкий 2 шт.
лук порей 100 г.
масло растительное 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.

способ приготовления:

Куриное филе порезать тонкими длинними полосками - а-ля соломкой, обжарить на растительном масле, пока мясо побелеет - вынуть шумовкой. На оставшемся жидкости ( масло + выделившийся сок) потушить порезанную соломкой или натертую на крупной терке морковь минут 10-15. В морковь выложить филе, добавить порезанный соломкой перец и тушить на среднем огне, в конце добавить лук-порей соломкой и соевый соус ( по вкусу) - потушить еще минут 5. ИТОГО НА 100 ГРАММ 158.33 ккал 11.67 г жиров 10 г белков 1.34 г углеводов Есть можно с рисом или без гарнира. Приятного аппетита

калорийность: 158.00 ккал./100гр

раздел: вторые блюда