вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

700~800г яблок, при желании - 1 ст ложка лимонного сока
ТЕСТО
0,5 стакана сахара,
1 яйцо,
150г сливочного масла,
0,5 стакана молока,
3/4 стакана муки,
1 ч ложка разрыхлителя,
при желании - 1 ст ложка какао
ТВОРОЖНАЯ ЗАЛИВКА:
400г творога или творожной массы,
3 яйца,
3 ст ложки с небольшой горкой крахмала,
ванилин, сахар по вкусу






способ приготовления:

Миксером взбить сахар, сливочное масло комнатной температуры и яйцо. Добавить молоко. Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. При желании можно добавить какао (тогда тесто получиться нежно-кофейного цвета). Тесто выложить в смазанную форму d=26см и разровнять.


Пока корж выпекается, яблоки очистить от семян и порезать небольшими кусочками. Если яблоки сладкие - добавить лимонный сок. Творог слегка подогреть (можно в микроволновке), чтобы он стал более мягким. Взбить миксером творог, яйца, крахмал, ванилин. Добавить сахар по вкусу.


На выпеченный корж ровным слоем разложить яблоки и залить творожной массой.


Температуру духовки убавить на 20°С и запекать примерно 15 минут до готовности.



раздел: выпечка, пироги






рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Люси

начало

  • люси 25.03.08 13:25

    ответ для: AGENT-KNR

    Очень вкусный, и очень нежный!
  • agent-knr 25.03.08 11:48
    +5 Попробую. Люблю творог!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru