вход
 первые блюда (717)» вторые блюда (2712)» соусы (157)» салаты (1817)» закуски (1082)» десерты (1038)» каши (100)» бутерброды (196)» |
выпечка, пироги (1595)» напитки (521)» праздничные (875)» постные (277)» заготовки (501)» другие (39)» диетические (171)» рецепты галя.ру (425)» |
ГРИБНОЙ СОУС С МАДЕРОЙ (К МЯСНЫМ ПУДИНГАМ)
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Воду от замачивания процедить в кастрюлю, добавить грибы, довести до кипения, держать теплой. В сотейнике с толстым дном растопить масло, добавить муку, обжаривать, помешивая, на очень маленьком огне 3 мин. Постепенно влить грибной бульон, не переставая помешивать. Добавить томатную пасту и 3 ст. л. мадеры. Варить 15-20 мин. В другой сотейник всыпать сахар, добавить 1 ст. л. воды, довести до кипения, варить, пока смесь не станет темно-коричневой. Снять с огня, добавить 2 ст. л. воды (смесь может брызгаться), остудить. Добавить в соус вместе с оставшейся мадерой, солью и перцем. Подавать к мясным пудингам. время приготовления: 2 часа и более Приятного аппетита! калорийность: 998.00 ккал./100гр раздел: соусы Источник: журнал "Гастрономъ", #10(69), 2007 |
- мне кажется это странным! раньше он всегда меня с собой водил на встречи с
- прикинула такую стрижку и стала похожа на кудрявцеву. идёт?
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.
- поменяли бы такую фамилию? какая нравится больше?
- если бы ваш мужчина не дарил вам цветы, как бы вы поступили?
- стоило ли говорить начальнику, чтобы он не лез в отношения или оставить это
- почему женщины так верят в спорт и диету?! на самом деле красота на 70% -
- нравится или нет?
- кто менял педиатра в госполиклинике? наш назначает лекарства на
- че-то сегодня так голова болит, не могу! а как у вас?
- мама пошла в офис, чтобы ей заменили симку. ей отказали бесплатно
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?
- нужно ли поддерживать мужа? он постоянно говорит, что от жены зависит,
- оцените такую фигуру. так вам? что за тип фигуры? можно такую назвать идеальной?
- любите и цените себя? когда знакомитесь с мужчинами,
- где вы покупаете говядину? у меня что-то с этим прям печаль-печаль. где ни куплю
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?
- какие операции делала анна асти?
- чем помочь если у человека мигрень? приступы тяжёлые, бывает с рвотой.
- как реагируете, если говорят, что вы толстая? обижаетесь или нет?
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы
- как вам такой сарафан? заказала уже в зеленом и черном цвете, теперь хочу
- как вы ухаживаете за своими глазками? сделала маску из тертого
- общалась со знакомой, и все её речи: тебе надо было переехать в москву, а не
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?
- вы каждый день делаете себе укладку? есть ли смысл брать мультистайлер? есть плойка
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают
- зачем некоторые женщины 50-60 лет выкладывают свои
- как вы будете отдыхать в майские праздники?
- когда мне обидно - я удаляю переписку у обоих. 3 дня не отвечал, удалила
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за
- можно ли измельчить мясо говядины в блендере? не испортится оно?
- можно ли устроиться на хорошую работу без связей? кто чаще получает
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но
- вот он оскар получил и я решила создать про него тему! у него странная внешность.
- когда вы учились в школе, в 10 класс брали всех желающих или только тех, кто хорошо
- как завоевать уважение начальника? как вы это делали? какие признаки
- наконец-то вышел поговорить, но был злой, что я пришла на работу! может и
- я в отчаянии! не получается построить отношения! какой нужно
- у бабуси в палате свистит фляга. думает тут карлики добывают
- стоит ли выставлять фото в соцсеть?
- почему мужчины удивляются, когда женщина говорит, что не хочет
- вам нравятся розовые футболки на мужчинах? у моего соседа такая.
- посоветуйте хороший лак для ногтей, который не отваливается на
- в каком образе вы были на последней вечерней прогулке? интересуют
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он
- только святая женщина сможет делить мужчину с детьми от предыдущего брака.
- наверное глупый вопрос, но у меня маленькая грудь? многие думают, что и 2
- это может быть признаком деменции? мама забывает то, что она мне
- как вы справляетесь с сожалением, разочарованием об упущенном
- вам нравятся дырявые вещи? свитера, толстовки, футболки.
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала,
- мужчина скинул фото бывшей жены! как по-вашему, это нормально? тема была о
- как вам эта девушка?
- рыбные котлеты, вам как больше нравятся: с луком, или без?
- где искать мужчину? у меня нет талантов, достижений. мои интересы:
- сотрудница приводит в офис ребёнка-школьницу. вроде не мешает, но меня
- у вас есть аппликатор кузнецова? для каких мест используете?
- дайте советы по тому, как забыть мужчину и не думать о плохом!
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали
- почему с возрастом больше подходят темные волосы? глаза даже ярче с
- а вы плетёте себе косы, одну косу, два хвоста? когда заплетаю, чувствую
- как узнать, есть ли у человека телеграм? другие мессенджеры сразу видно, что
- давно тут не был. смена стиля. оцените фото, поделитесь мнением.
- у какой девушки талия лучше? какая красивее?
- биозавивка сейчас в тренде или прошлый век? что сейчас в тренде с волосами
- когда мама начинающий грумер! как вам моя работа?
- как считаете, счастье женщины только в муже и детях?
- какой у вас любимый город в россии?
- сегодня лайкнул меня один товарищ, и мой бывший, который у него в друзьях, стал
- какое самое распространенное отчество среди ваших коллег, знакомых?
- в жизни бы не легла под него, но сама езжу к нему, он пользуется и я еду обратно!
- присмотрела себе комплект нижнего белья. в каком цвете выбрать?
- кто пробовал краску прямой пигмент? она более стойкая? какую марку
- какое платье мне заказать? у меня нет жира, нет талии, ноги ничего такие,
- что для вас чувство юмора? как часто вас удается кому-то рассмешить? знаете
- любите ли вы краситься, наращивать ресницы, делать ногти или это всё для вас
- куда бы вы поехали одна? отпуск с 22 мая на 10 дней. подруги уже все
- все темы» новые темы»
- талия 70 см! - 9 кг! фигура и талия богини! бока мой главный враг! фото!
- - 22 кг и 22 см в талии! я была в шоке от своего веса! рассталась с жиром ради т
- я похудела на 10 кг! - 7 см в талии! из 48 размера вернулась в 42-й! мое фото!
- от меня ушли 16 кг! считала калории и много занималась! пузо исчезло - животик с
- - 42 см и 22 кг! история похудения жирного мамонта в 92 кг! фото!
- - 19 кг! я встречу новый год во всеоружии! была толстой бабой, стала потрясающей
- как я сбросила больше 15 кг! спор с мужем - мой пинок к похудению! я смогла и до
- мне удалось достигнуть рельефной, подтянутой формы! похудел на 30 кг за три меся
- ради него я стала худеть! избавилась от 20 кг за три месяца! у меня получилось д
- моя история о том, как я похудела на 23 кг! сросив вес я расцвела - стала гламур
- я приказала себе “не жрать!“ - уже потеряно 13 кг! худею без жестких ограничений
- как я сбросила 17 кг за 4 месяца! красивая фигура к лету! мои фото!
- я победила упрямый жир! минус 23 кг за полгода! сменила бесформенную тушку на се
- невозможное возможно! я доказала - достигла своего идеала! как я похудела с 71 д
- стоп! хватит! я уничтожила 27 кг! раньше говорили: “смотри, какая жирная!“, тепе
- худеть надо с умом! не повторяйте моих ошибок!
- без соблазнов - быстрее похудеешь! не хочешь сорваться - не покупай!
- за 4 месяца минус 10 кг! хочу стать красоткой, а не с висячим жиром ходить! пляж
- меня любимый поднимает одной рукой! история моего похудения! - 32 кг! фото!
- мои успехи: исчезло пузо! животик стал плоским! за месяц похудела на 10 кг! фото
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
- по сну сегодня всё очень прекрасно
- привет всем! что-то снова впереди на железной дороге случилось, просто
- в сутках вчера мне не хватило времени, вечером не получилось даже на сайт
- привет всем! находила вчера вполне нормально, прошла 1 тысяч шагов, вот
- доброе утро всем! сегодня так же как и вчера встала очень рано, для меня очень рано
- привет всем! спала сегодня хорошо, но последний час почему-то все время
- всем доброго утра.вчера очень устала с работы хорошо что муж решил меня
- в пять встала сегодня на пробежку, в парке в это время было всего несколько
- изменила своим традициям, утром вместо лате, где густая пена из
- утром проснулась, воды выпила умылась и бегом на беговую дорожку, окна
- все дневники»
- - 8 кг за месяц! сброшенный вес не вернулся!
- диета на 14 дней! я похудела на пять кг! запустила обмен веществ!
- мое тело в идеальной форме! диета всегда работает!
- диета поможет терять по 500 грамм в день!
- я считаю калории! избавила тело от лишнего веса!
- 14 дней на диете ради максимального результата!
- все диеты»
- в приступе ревности ты теряешь контроль или за твоего мужчину можно не переживать?»
- ты не любишь тратить деньги впустую или мечтаешь об экзотическом отдыхе?»
- легко приспосабливаешься к новым условиям или отличаешься постоянством?»
- с тобой нелегко поладить или стараешься всем угодить?»
- в сексе ты богиня или недовольна своей интимной жизнью?»
- все тесты»
| новые темы | Оцени фото  |
| Мужчины | Битва красоток  |
| Знакомства, отношения | Беременность |
| Дети | Семья |
| Подруги | Хобби |
| Психология | Рецепты |
| Сны, гороскоп | Карьера, учеба |
| Что читаем? | Внешность |
| Диеты, фитнес | Здоровье |
| худеем вместе | Знаменитости |
| Путешествия | Покупки |
| Ищу друзей | Юмор |
| Живой уголок | Кино, Музыка, Игры |
| Недвижимость авто | О сайте Галя.ру |
| Обо всём! | Любовь |
| все темы | регистрация |
| забыла пароль | истории похудения |
| наши диеты | диет рецепты |
| калькуляторы веса | калькулятор рецептов |
| худеем вместе (конкурс) | беременность |
| линейки | фотоприколы |
| значения имен | наши идеалы |
| наши фото | тесты |
| фото похудели | вера |
| матронушка | партнёры площадки |
| реклама на сайте | все дневники |
| мои подписки |