САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

ингредиенты:

Курица (копчёная) — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Огурец — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез (или по вкусу) — 8 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

способ приготовления:

Первым делом грибы и лук нарезать кубиками и обжарить по отдельности, остудить. Для салата нам понадобится копченая курица. Это может быть, в принципе, любая копченая птица.

Нарезаем куриное филе на кубики, выкладываем их на дно блюда. Это будет наш первый слой.

Смазываем майонезом.

Огурцы тоже нарезать кубиками и выложить вторым слоем, смазать майонезом.

Грибы с луком будут третьим слоем их тоже смажем майонезом.

Затем выкладываем нарезанный зеленый лук.

Яйца натрём на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем.

калорийность: 120.90 ккал./100гр

время приготовления: 40 мин.

раздел: праздничные