ТОРТ “БУТЕРБРОДИЩЕ“

ингредиенты:

Хлеб (Хлеб для тостов без корочки) — 6 ломт.
Крабовые палочки — 9 шт
Майонез — 100 мл
Тунец (Баночка 80 гр) — 1,5 бан.
Перец сладкий красный (Перец из лечо) — 70 г
Оливки зеленые (Оливки, фаршированные анчоусами или лимоном) — 25 шт
Яйцо куриное (Варёные) — 4 шт
Листья салата / Салат (Салат «Айсберг» или «Романо») — 4 шт

способ приготовления:

У меня ингредиенты по рецепту, но вариантов великое множество. Ориентируйтесь на свой вкус и запас продуктов.

Тунец аккуратно вынимаем из баночек, отжимаем лишнюю жидкость и измельчаем вилкой. 3 яйца мелко крошим, 1 режем колечками на украшение. Мелко нарезаем перец из лечо. 10-12 оливок режем пополам на украшение, остальные мелко, как перец. Листа салата нарезаем недлинными полосками.

Добавляем 2 ст. л. ложки майонеза и ставим в холодильник.

Прямоугольную высокую форму застилаем пищевой плёнкой или фольгой с припуском.

Крабовые палочки разворачиваем и выкладываем на дно формы.

Сверху на палочки выкладываем тостовый хлеб без корок. При необходимости хлеб можно подрезать под размер формы. Смазываем хлеб майонезом и сверху равномерно распределяем начинку из холодильника.

Далее опять слой палочек, хлеб, майонез и начинка, пока не заполнится форма. Верх накрываем слоем хлеба.

Смазываем майонезом, накрываем краями плёнки или фольги и убираем в холодильник на пару часов.

Перед подачей на стол вынимаем форму из холодильника и переворачиваем на блюдо или поднос.

Бока смазываем майонезом, а верх украшаем оливками и яйцом. Наш кулинарный шедевр готов радовать гостей и близких!

калорийность: 164.30 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: праздничные