ВКУСНЕЙШАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ингредиенты:

Сельдь (Сколько войдет в банку 3.4.5.) — 3 шт
Вода — 2 л
Соль — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный (Приправы можно добавлять по желанию. Можно прибавить. Можно убавить. Можно не добавлять.) — 8 шт
Лист лавровый — 3 шт

способ приготовления:

В кастрюлю наливаем воды. Кладем соль, сахар и приправы. Доводим до кипения и на медленном огне потомим еще минут 5-8. Маринад поставим остывать. Возьмем свежую селедку, не совсем размороженную и положим ее в трехлитровую банку. Зальем все остывшим маринадом. Поставить в холодильник на три дня. Приятного аппетита. Ну очень вкусно.

время приготовления: 20 мин.

раздел: закуски